Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco motivato, dinamico e con voglia di crescere.
La risorsa affiancherà lo Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione dei piatti e garantendo ordine, pulizia e rispetto degli standard qualitativi.
Principali mansioni:
- Supporto allo Chef durante la preparazione del servizio.
- Preparazione delle materie prime e delle basi di cucina.
- Impiattamento e supporto durante il servizio.
- Gestione e corretta conservazione degli alimenti.
- Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e della propria postazione di lavoro.
- Controllo delle scorte e supporto nella gestione del magazzino.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure interne.
Requisiti:
Passione per la cucina e voglia di imparare.
Capacità di lavorare in squadra.
Precisione, ordine e affidabilità.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona