CHEF DE RANG / CAMERIERE DI SALALOVA – Panasiatic Experience | Mondello
Non stiamo cercando qualcuno che porti piatti al tavolo.
Stiamo cercando professionisti dell'ospitalità.
LOVA è un ristorante panasiatico contemporaneo dove cucina, design, mixology e servizio si fondono per creare un'esperienza unica. Ogni dettaglio è studiato per sorprendere il cliente, e il servizio è parte integrante di questo percorso.
Se credi che l'eleganza sia un atteggiamento, che il sorriso sia il primo ingrediente dell'accoglienza e che il servizio possa trasformare una cena in un ricordo, potresti essere la persona che stiamo cercando.
Le tue responsabilità
- Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza.
- Accompagnare il cliente durante tutta l'esperienza gastronomica.
- Presentare il menu, spiegando piatti, ingredienti e tecniche di preparazione.
- Consigliare abbinamenti food & beverage.
- Gestire il servizio secondo gli standard LOVA.
- Curare la mise en place e l'allestimento della sala.
- Collaborare con cucina, sushi bar e bar per garantire un servizio fluido.
- Anticipare le esigenze del cliente con attenzione e discrezione.
- Mantenere ordine, precisione e cura dei dettagli durante tutto il servizio.
Cerchiamo persone che abbiano
- Esperienza nella ristorazione di livello medio-alto.
- Ottime capacità relazionali e comunicative.
- Eleganza nei modi e nella presenza.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Velocità, precisione e organizzazione.
- Forte orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo calma e professionalità.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Conoscenza della lingua inglese (gradita una seconda lingua).
Costituiscono un plus
- Esperienza nella ristorazione fine dining o premium.
- Conoscenza della cucina asiatica o panasiatica.
- Nozioni di vini, sake e cocktail.
- Esperienza con sistemi di comanda digitali.
Cosa offriamo
- Inserimento in uno dei progetti più innovativi della ristorazione siciliana.
- Ambiente elegante, giovane e dinamico.
- Percorso di formazione continua.
- Concrete possibilità di crescita professionale.
- Contratto commisurato all'esperienza.
- Incentivi e premi al raggiungimento degli obiettivi.
Il profilo ideale
Non cerchiamo chi serve ai tavoli.
Cerchiamo chi sa far sentire ogni ospite importante.
Se l'ospitalità è la tua passione e desideri entrare a far parte di un progetto ambizioso, inviaci il tuo CV.
LOVA – Panasiatic Experience
Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona