Descrizione:
Il Gruppo Ipercarni, realtà storica della distribuzione organizzata nel Lazio, ricerca un Capo reparto gastronomia da inserire nel punto vendita situato in zona Tuscolana Quadraro .
La figura sarà il punto di riferimento per la gestione organizzativa ed operativa del reparto gastronomia, garantendo il rispetto degli standard ed servizio eccellente al cliente, oltre a collaborare con il team e la Direzione di negozio.
Responsabilità principali:
· Supervisione e organizzazione delle attività del reparto gastronomia
· Coordinamento e supporto del team di reparto
· Esposizione ordinata e rifornimento dei banchi gastronomia e take away
· Cura degli standard igienico-sanitari secondo normative HACCP e sicurezza sul lavoro
· Gestione ordini, scadenze e rotazione dei prodotti
· Servizio al cliente con cortesia e competenza
Requisiti:
- Esperienza pregressa in reparti gastronomia o salumeria nella GDO
- Conoscenza normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Capacità di coordinamento e leadership operativa
- Passione per il settore e orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, festivi compresi
Cosa offriamo:
- Inserimento in una realtà solida e in crescita
- Formazione continua su tecniche di esposizione, servizio e gestione ordini
- Percorsi di sviluppo professionale interni, verticali e trasversali
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- Roma Sud, Lazio: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Anni di esperienza nel settore gastronomia/GDO?
Sede di lavoro: Di persona
