Cercasi Store Manager / Responsabile di Sala per vineria nuova apertura in centro a Torino
Sei appassionato del mondo del vino, hai spirito d'iniziativa e vuoi essere il punto di riferimento di un nuovo progetto?
Per una nuova apertura , siamo alla ricerca di uno/a Store Manager / Responsabile di Sala motivato/a, dinamico/a e con una reale passione per l'enologia e l'accoglienza.
Di cosa ti occuperai:
- Gestione della sala: accoglienza clienti, servizio e coordinamento delle attività di sala per garantire un'esperienza eccellente.
- Gestione ordini e fornitori: monitoraggio delle scorte, selezione e riassortimento dei prodotti, cura dei rapporti con i fornitori.
- Gestione cassa e operatività: controllo incassi, chiusure di cassa e supervisione delle routine quotidiane del locale.
- Utilizzo del gestionale: organizzazione e tracciamento delle vendite tramite software dedicato.
Requisiti richiesti:
- Passione per il vino: forte interesse per il settore enologico e per la cultura del beverage.
- Competenze linguistiche: ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituirà un plus significativo).
- Competenze informatiche: familiarità con i software di gestione cassa/comande, con preferenza per Bacco o Bacco WOW.
- Solide capacità organizzative, attitudine al problem solving e spiccate doti relazionali.
Costituirà un plus:
- Qualifica o attestato da sommelier (AIS, FISAR o equivalenti).
Cosa offriamo:
- L'opportunità di partecipare fin dall'inizio al lancio e alla crescita di una nuova realtà aziendale.
- Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e a contatto con prodotti di alta qualità.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
Retribuzione: €1.200,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
