Zaghis Srl, azienda dolciaria storica con sede a Ponte di Piave (TV), produce dal 1964 grandi lievitati della tradizione come Panettoni, Pandori e altri prodotti da forno distribuiti in Italia e nel mondo.
Per potenziamento del reparto produttivo ricerchiamo una figura da inserire nella Sala Impasti come:
IMPASTATORE / ADDETTO SALA IMPASTI
Il ruolo
L'impastatore è un ruolo importante all'interno dell'azienda: è la figura che dà vita a tutto il processo produttivo dei nostri grandi lievitati.
Lavorerà quotidianamente con farine, lievito madre e materie prime di alta qualità, occupandosi della preparazione degli impasti che diventeranno Panettoni, Pandori e tutti gli altri prodotti da forno Zaghis.
Il lavoro si svolge all'interno della sala impasti-sala lievito ed è un’attività che richiede attenzione costante, precisione e capacità di gestione operativa anche in momenti di picco produttivo.
Cosa farai concretamente
- Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
- Pesatura e dosaggio delle materie prime
- Lavorazione con impastatrici e spezzatrici industriali
- Collaborazione con il reparto di lievitazione, produzione e confezionamento
- Pulizia e riordino della propria postazione di lavoro
Chi cerchiamo
Cerchiamo una persona concreta, affidabile e con buona resistenza al lavoro fisico.
Valutiamo con interesse persone con esperienza come impastatore, panificatore o pasticcere specializzato nei lievitati o profili giovani con esperienza lavorativa alle spalle e una buona motivazione.
Requisiti richiesti:
- Buona prestanza fisica
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Esperienza lavorativa pregressa (non primo impiego)
- Serietà, continuità e senso di responsabilità
- Gradita esperienza nel settore della panificazione e dei grandi lievitati
Orario di lavoro
- Lavoro su due turni lun-ven
- 04:00 – 12:00 / 12:00 – 20:00
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà storica e in continua crescita
- Ambiente di lavoro climatizzato
- Affiancamento e formazione per i profili junior
- Contratto secondo CCNL Alimentare
- Retribuzione e contratto commisurati all'esperienza
- Tredicesima
- Quattordicesima
- Premio di produzione
- Concrete possibilità di crescita professionale
Sede di lavoro
Ponte di Piave (TV)
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Domande di preselezione:
- Vivi nei pressi dell'azienda (Ponte di Piave TV - max 20km)?
Esperienza:
- operaia/o alimentare: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- livello C1 di italiano? (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
