Pasticcere Esperto
Per una delle nostre sedi, siamo alla ricerca di un Pasticcere Esperto, creativo e competente, con una solida esperienza nella produzione artigianale e una spiccata attenzione alla qualità delle materie prime e del prodotto finito.
Responsabilità principali:
- Gestire in autonomia la produzione di pasticceria fresca e secca;
- Realizzare prodotti di pasticceria tradizionale e moderna nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali;
- Preparare impasti, creme, farciture e decorazioni con cura e precisione;
- Controllare le fasi di lavorazione, cottura e conservazione dei prodotti;
- Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare;
- Collaborare con il team di laboratorio per un’organizzazione del lavoro efficiente;
- Monitorare le scorte di materie prime e segnalare eventuali necessità di riordino;
- Contribuire allo sviluppo e al miglioramento continuo dell’offerta di pasticceria.
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 2–3 anni come pasticcere;
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna;
- Passione, creatività e attenzione ai dettagli;
- Capacità di lavorare in team e in autonomia;
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità;
- Disponibilità a lavorare su turni, festivi e nei weekend.
Offriamo:
- Inserimento in un’azienda in crescita, orientata alla qualità e all’artigianalità;
- Ambiente di lavoro dinamico e attento alla valorizzazione delle competenze;
- Contratto commisurato all’esperienza e alle capacità;
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Candidati ora e porta il tuo talento in Forneria Santa Rita.
Insieme, portiamo ogni giorno qualità, passione e artigianalità sulle tavole dei nostri clienti.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
