ToFlorence Hotels, gruppo alberghiero con tre strutture 4*S nel cuore di Firenze, è alla ricerca di Camerieri di Sala, sia Commis di Sala che Chef de Rang, con esperienza maturata in hotel di pari livello o ristoranti strutturati, desiderosi di entrare a far parte di una realtà dinamica e orientata alla qualità del servizio.
Cerchiamo persone affidabili, appassionate e attente al dettaglio, capaci di lavorare con professionalità a contatto con l’ospite, contribuendo ogni giorno all’eccellenza dell’esperienza di sala e all’equilibrio del team.
Il ruolo
Commis di Sala
- Supporto allo Chef de Rang durante il servizio
- Preparazione e riordino della sala
- Cura del servizio secondo gli standard della struttura
- Collaborazione costante con il team di sala
Chef de Rang
- Gestione autonoma della propria sezione
- Accoglienza e assistenza all’ospite
- Coordinamento del servizio al tavolo
- Collaborazione con cucina e brigata di sala
- Garanzia della qualità e continuità del servizio
Il profilo che cerchiamo
- Esperienza nel ruolo (minima per Commis, consolidata per Chef de Rang)
- Buona conoscenza delle dinamiche del servizio di sala
- Attenzione al cliente, precisione e senso di responsabilità
- Spirito di squadra e attitudine positiva
- Voglia di crescere e mettersi in gioco
Cosa offriamo
- Ambiente professionale, organizzato e collaborativo
- Contesto alberghiero strutturato e orientato alla qualità
- Concrete possibilità di crescita professionale
- Contratto e condizioni commisurati all’esperienza
- Non è previsto alloggio
Se condividi la nostra visione dell’ospitalità, saremo lieti di conoscerti.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi
Retribuzione: €1.300,00 - €1.650,00 al mese
Benefit:
Domande di preselezione:
- Hai esperienza in Albergo?
Esperienza:
- Cameriere: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
