Cuoco/a – Ristorante di Pesce
Per ristorante specializzato in cucina di pesce siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel nostro team.
La figura selezionata si occuperà della preparazione dei piatti, della gestione della linea e del rispetto degli standard qualitativi del locale.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella cucina di pesce
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura del pesce
- Conoscenza delle intolleranze e allergeni
- Capacità di lavorare in team
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Mansioni principali:
- Preparazione antipasti, primi e secondi di pesce
- Gestione della linea
- Controllo qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP
- Collaborazione con lo staff di cucina
Offriamo:
- Ambiente dinamico e divertente
- Contratto commisurato all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale
- Inserimento immediato
Sede di lavoro: Piove di sacco
Inviare CV aggiornato qui su indeed o chiamare al 3473006355
Retribuzione: €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
