Osteria Pizzeria di cucina tipica sicula/napoletana è alla ricerca di un/una Piazziolo/pizzaiolo junior e un Aiuto Cuoco/Cuoco junior da inserire nel proprio organico.
Se ami i sapori autentici della tradizione sicula/partenopea e vuoi crescere all'interno di una cucina dinamica e professionale, questa è l'opportunità che fa per te!
AUTO PIZZAIOLO / PIZZAIOLO JUNIOR
Il candidato ideale si occuperà di:
Supportare il pizzaiolo durante il servizio e nella preparazione delle linee e delle materie prime.
-Garantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e la pulizia della postazione.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo (all'interno di pizzerie).
Passione per la pizza e conoscenza di base delle lavorazioni tradizionali.
- Autonomia nella gestione del forno: Capacità di gestire in totale autonomia la stesura, il condimento e la cottura della pizza in presenza di volumi di lavoro moderati (es. turni infrasettimanali o flussi di ordini contenuti).
AIUTO CUOCO/CUOCO JUNIOR
- Supportare lo chef e la brigata nella preparazione delle linee e delle materie prime.
- Gestire la cottura dei piatti semplici e il completamento delle portate.
- Garantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e la pulizia della postazione.
- Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo (all'interno di ristoranti, trattorie o pizzerie).
- e conoscenza di base delle lavorazioni tradizionali.
- Autonomia nella preparazione di piatti semplici
- Flessibilità oraria, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra nei momenti di servizio più intensi.Cosa offriamo:
- Inserimento in un contesto aziendale solido, stimolante e in forte crescita.
- Possibilità di crescita professionale a fianco di professionisti del settore.Cosa offriamo:
Inserimento in un contesto aziendale solido, stimolante e in forte crescita.
Possibilità di crescita professionale a fianco di professionisti del settore.
Come candidarsi:
Se pensi di essere la persona giusta, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato, completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali, all'indirizzo email: [email protected] nell'oggetto "Candidatura Piazziolo/pizzaiolo junior " oppure " Candidatura Aiuto Cuoco/cuoco junior "
Retribuzione: Fino a €17.000,00 all'anno
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
