· Apprendista cioccolatiere da inserire all'interno del laboratorio di cioccolateria della Pasticceria Ernst Knam a Milano
Il profilo ideale dovrà essere dinamico, flessibile e responsabile.
La figura si occuperà, insieme al team, delle seguenti attività:
✓ Utilizzo temperatrici e macchinari presenti nel laboratorio di cioccolateria;
✓ Preparazione ripieni per praline (pesate materie prime e miscelazione delle stesse);
✓ Assemblaggio delle praline in ogni sua fase;
✓ Preparazione scritte e/o decorazioni varie per richieste dei clienti;
✓ Preparazione e decorazione torte monumentali per eventi (compleanni, matrimoni, eventi aziendali, etc .. );
✓ Preparazione prodotti (di linea e non) in cioccolato destinati alla vendita in negozio;
✓ Preparazione di soggetti in cioccolato;
Requisiti richiesti:
- Predisposizione al lavoro in team
- Disponibilità al lavoro festivo e nei weekend con orario flessibile
Contratto offerto: apprendistato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 20135 Milano: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Hai disponibilità immediata?
Esperienza:
- pasticcere/a: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
