Siamo il Grand Hotel Masseria Santa Lucia, una prestigiosa realtà alberghiera situata in una posizione strategica sulla costa Ostunese, conosciuta per l'eccellenza dei servizi offerti e l'ospitalità di alto livello. La struttura si occupa anche di eventi, matrimoni e congressi; è dotata di di un ristorante interno aperto anche al esterno, tre punti bar, un beach club con ristorante: "la Dolce Vita beach" .
Siamo alla ricerca di un vice Maître carismatico e con esperienza, capace di organizzare la sala e di agire come ambasciatore della nostra ospitalità.
Responsabilità Principali
- Gestire e supervisionare il servizio, garantendo standard di eccellenza dalla mise en place al congedo dell’ospite.
- Guidare, formare e motivare la brigata di sala.
- Guest Relations: Accogliere gli ospiti con stile, gestire le prenotazioni e risolvere tempestivamente eventuali criticità con diplomazia.
- Collaborazione: Lavorare in sinergia con F&B manager e Chef per la presentazione dei piatti e la gestione del menu.
Offriamo contratto stagionale secondo CCNL, la retribuzione indicata è indicativa
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e del D.Lgs. 215/2003, nel pieno rispetto della normativa sulle pari opportunità e sulla parità di genere. L’azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e rispettoso delle diversità.
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
