La risorsa si occupa della gestione operativa del processo di confezionamento e stocchaggio della farina, garantendo il corretto funzionamento degli impianti, la qualità del prodotto finito e il rispetto delle norme di sicurezza e igiene.
Principali responsabilità
- Gestione e conduzione degli impianti di macinazione (pulitura, macinazione, setacciatura)
- Controllo e monitoraggio del processo produttivo della farina
- Carico/scarico materie prime e prodotto finito
- Regolazione dei parametri di lavorazione (macchinari e linee produttive)
- Esecuzione di controlli visivi e qualitativi sul prodotto
- Pulizia e sanificazione degli impianti e degli ambienti di lavoro
- Piccola manutenzione ordinaria sulle macchine
- Segnalazione anomalie, guasti o non conformità al responsabile
- Supporto alle operazioni di confezionamento e stoccaggio
- Attività accessorie / trasversali
- Utilizzo carrello elevatore
- Supporto logistico interno (magazzino)
- Collaborazione con laboratorio qualità
Requisiti Essenziali:
- Esperienza in ambito produttivo (preferibile settore alimentare o molitorio)
- Buona manualità e capacità di utilizzo macchinari industriali
- Disponibilità a lavoro su turni
- Attitudine al lavoro fisico
- Non allergie a farine
Preferenziali:
- Esperienza in mulini o industrie alimentari
- Patentino muletto
- Conoscenza base di norme HACCP
Competenze richieste
- Precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di problem solving operativo
- Affidabilità e senso di responsabilità
- Capacità di lavorare in autonomia e in squadra
Normativa e sicurezza
- Rispetto delle procedure HACCP
- Utilizzo corretto dei DPI (D.Lgs. 81/08)
- Applicazione delle procedure aziendali di sicurezza e qualità
Inquadramento
- CCNL: (es. Alimentare / Industria molitoria – da specificare)
- Livello: da definire in base all’esperienza
- Tipologia contrattuale: (tempo determinato/indeterminato)
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare a turni e i fine settimana?
Abilitazione/Certificazione:
- Patentino del muletto (Preferenziale)
- Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
