MAITRE DI SALA
Se sei appassionato/a di servizio ospiti e vuoi far parte di un team che offre un'esperienza culinaria eccezionale, abbiamo l'opportunità giusta per te. Stiamo cercando personale di sala dedicato ed entusiasta per arricchire l'esperienza dei nostri clienti nel nostro ristorante.
Responsabilità principali:
Servizio ai Clienti: Fornire un servizio cordiale e professionale ai clienti, accogliendoli, presentando il menu, prendendo gli ordini e garantendo una piacevole esperienza gastronomica.
Conoscenza del Menu: Essere ben informati sul menu, compresi i piatti, le bevande e le specialità del giorno, in modo da poter rispondere alle domande dei clienti e fare raccomandazioni.
Coordinazione con la Cucina: Collaborare con il team di cucina per garantire una consegna tempestiva dei piatti ai tavoli e gestire le richieste speciali dei clienti.
Gestione degli Ordini: Prendere gli ordini in modo accurato e comunicarli alla cucina. Assicurarsi che i piatti siano preparati e presentati secondo gli standard del ristorante.
Igiene e Pulizia: Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, inclusi i tavoli, le sedie e gli utensili. Rispettare rigorosamente le norme di igiene alimentare e di sicurezza.
Upselling: Suggerire bevande, antipasti, dessert o opzioni extra ai clienti per aumentare le vendite.
Gestione dei Pagamenti: Raccogliere pagamenti dai clienti in modo accurato e fornire lo scontrino. Gestire le transazioni in modo appropriato.
Benefici la posizione aperta:
- Partecipazione a un ristorante di successo con una solida reputazione.
- Possibilità di crescita professionale.
- Formazione continua e sviluppo delle competenze.
- Atmosfera di lavoro positiva e collaborativa.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
