Savhotel è una struttura alberghiera di categoria 4 stelle, dotata di 120 camere, ristorante, bar e sale meeting. Al momento posizionato 2° su 105 hotel a Bologna nella classifica TripAdvisor, facciamo della soddisfazione del cliente la nostra mission quotidiana.
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire nel reparto breakfast e banchetti.
La risorsa si occuperà di preparare l’offerta gastronomica del reparto colazioni e, con la supervisione dello Chef, di cucina del reparto banchetti.
Svolgerà le seguenti attività:
- Preparazione dell’offerta dolce e salato del breakfast
- Preparazione dell’offerta di banchettistica dell’hotel con la supervisione dello Chef
- Controllo presentazione del buffet caldo e freddo del breakfast
- Controllo e mantenimento standard pulizia richiesto secondo il piano Haccp
- Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina
Requisiti richiesti:
- Motivazione e voglia di imparare
- Esperienza minima pregressa in ruoli similari
- Puntualità
- Capacità di lavorare in team
Offriamo condizioni contrattuali in linea all'esperienza maturata.
(per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae corredato di foto ed autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Preferenziale)
