Cerchiamo un Bartender Junior Bar, vini, mixology — un banco dove imparare sul serio
Stiamo cercando una figura junior da inserire in sala bar: qualcuno all'inizio del percorso, ma con il piglio giusto. Curioso, ordinato, attento al cliente. Se hai voglia di crescere accanto a un Head Bartender e a un team strutturato — e di farlo in un contesto dove la cocktail list è un progetto, non un elenco — continua a leggere.
Di cosa ti occuperai
- Preparazione e servizio di bevande calde e fredde, cocktail classici e signature, affiancato dall'Head Bartender
- Mise en place del banco e preparazione degli ingredienti per la drink list
- Gestione del banco e della cassa, registrazione delle consumazioni per tavolo e chiusura conti
- Cura e igiene di postazione, attrezzature e aree comuni
- Supporto al controllo scorte, all'inventario mensile e alla gestione degli ordini fornitori
- Partecipazione, nel tempo, alla redazione periodica della cocktail list
- Rispetto e applicazione delle normative HACCP e sulla sicurezza sul lavoro
Cosa cerchiamo
- Una prima esperienza dietro al banco, anche breve (stage, stagioni, locali di quartiere: ci interessa l'atteggiamento più del CV)
- Conoscenze di base su distillati, liquori, birre, vini e tecniche di miscelazione — il resto lo costruiamo insieme
- Voglia di imparare, sperimentare, mettersi alla prova
- Precisione e capacità di tenere il ritmo nei momenti di pieno
- Buone capacità di ascolto, comunicazione e lavoro in squadra
- Ordine, pulizia, senso di responsabilità sulla postazione
Cosa offriamo
- Inserimento da giugno 2026
- Contratto a chiamata con pianificazione mensile
- Retribuzione commisurata a esperienza e capacità
- Formazione on the job accanto a un team esperto e un percorso di crescita reale
Come candidarsi Inviare CV completo di foto, formazione ed esperienze professionali (max 550 KB), comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Le candidature sono aperte a tutti i generi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 35123 Padova: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
Sede di lavoro: Di persona
