Chi cerchiamo
Siamo alla ricerca di un/a Pasticcere/a con esperienza comprovata da inserire nel nostro laboratorio. La figura ideale possiede una forte passione per la pasticceria artigianale, un'ottima padronanza delle tecniche base e avanzate e attenzione ai dettagli.
Responsabilità principali
Preparazione e produzione di prodotti da forno, lievitati, pasticceria fresca e secca.
Lavorazione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi dell'attività.
Gestione della catena di produzione, organizzazione del banco da lavoro e stoccaggio degli ingredienti.
Mantenimento delle rigorose norme igienico-sanitarie (HACCP) e pulizia degli strumenti e degli spazi di lavoro.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa di almeno [2-3 anni] in laboratorio di pasticceria.
Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e decorazione.
Autonomia nella gestione delle tempistiche e delle lavorazioni.
Precisione, pulizia e capacità di lavorare in team.
Cosa offriamo
Contratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e attento alla qualità del prodotto.
Possibilità di crescita all'interno del laboratorio.
Come candidarsi
Se desideri far parte della nostra squadra, invia il tuo CV aggiornato completo di autor
Retribuzione: €917,00 - €2.302,52 al mese
Sede di lavoro: Di persona