Job Description
Il Novotel Milano Ca Granda è alla ricerca di un cuoco da integrare nella brigata di cucina.
La risorsa verrà inserita in un organico giovane e dinamico.
La figura ricercata dovrà organizzare le fasi di preparazione dei piatti per la linea buffet e servizio al piatto.
Sarà responsabile delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, si occuperà della buona gestione materie prime contribuendo alla soddisfazione della clientela ed al successo economico del reparto.
Work Experience
Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni;
Precisione e attenzione nell’elaborazione e presentazione dei piatti;
Buona capacità di gestione dello stress;
Capacità di lavorare in squadra;
Ottime capacità organizzative;
Attitudine al problem solving e flessibilità;
Disponibilità al lavoro su turni spezzati.
Benefits
Tariffe scontate in tutti gli hotel del gruppo Accor e presso numerosi partner commerciali.
Percorsi di formazione e apprendimento presso la nostra Accademia.
Possibilità di crescita e di sviluppo della competenza e professionalità in un contesto di mobilità nazionale ed internazionale.
Ambiente dinamico ed inclusivo delle diversità che promuove l'integrazione e valorizza i talenti