Siamo un birrificio artigianale in crescita, con una forte attenzione alla qualità, alla creatività e alla tradizione brassicola. Produciamo birre uniche, frutto di passione e ricerca costante.
Cerchiamo un Mastro Birraio esperto e motivato, capace di gestire l’intero processo produttivo, dalla selezione delle materie prime alla creazione di nuove ricette, garantendo standard qualitativi elevati.
Mansioni:
Gestione completa della produzione di birra artigianale
Sviluppo e sperimentazione di nuove ricette
Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie
Coordinamento del team di produzione
Manutenzione e cura degli impianti
Requisiti:
Esperienza comprovata come mastro birraio o birraio senior
Conoscenza approfondita di processi, materie prime e tecniche brassicole
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Creatività e attenzione ai dettagli
Preferibile diploma o certificazione in ambito brassicolo
Offriamo:
Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
Ambiente di lavoro dinamico e creativo
Opportunità di crescita professionale
Possibilità di contribuire allo sviluppo di un marchio in espansione.
Retribuzione: €1.031,51 al mese
Sede di lavoro: Di persona