Siamo alla ricerca di un Capo Partita motivato e con esperienza da inserire nel nostro team di cucina.
La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita, della preparazione e del controllo delle materie prime, del rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie (HACCP), collaborando con lo chef e con il resto della brigata per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita.
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina.
- Capacità di organizzare il lavoro e gestire il servizio sotto pressione.
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Conoscenza delle normative HACCP.
Offriamo:
- Contratto commisurato all’esperienza.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Opportunità di crescita e formazione.
- Retribuzione competitiva.
Se sei una persona appassionata di cucina, organizzata e desiderosa di entrare a far parte di una brigata affiatata, inviaci la tua candidatura.
Retribuzione: €1.600,00 - €2.902,20 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
