Siamo alla ricerca di un Capo Partita per la stagione estiva 2026.
Il candidato ideale possiede esperienza in contesti alberghieri e lavorerà sotto la supervisione diretta dello Chef di cucina.
Mansioni principali
- Preparazione della linea e dell'organizzazione della partita
- Supporto e collaborazione con tutto il repart
- Garanzia di pulizia, precisione e rispetto degli standard qualitativi
Requisiti
- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo di cuoco o capo partita (obbligatorio)
- Conoscenza della lingua italiana (obbligatorio)
- Capacità di lavorare in autonomia e in team
Capacità relazionali e conoscenza delle norme igienico sanitarie HACCP.
Requisito fondamentale AUTOMUNITI
Disposto a lavorare su turni anche spezzati
- 6 giorni su 7.
Si offrono contratti regolari per una stagione che normalmente inizia a Giugno e si conclude a Gennaio con possibilità di stabilizzazione.
Si richiedono serietà e voglia di portare e acquisire esperienza.
Il contratto sarà discusso con i vari candidati a seconda del profilo e delle posizioni rimaste vacanti.
Candidature, complete di autorizzazione al trattamento dati in riferimento all’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 ed all’art. 13 GDPR 679/16,
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Sede di lavoro: Di persona
