Cameriere di sala
Incarico
Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard
aziendali e di principi di educazione e cortesia
Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni
ricevute dal capo sala
Responsabilità
● Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
● Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
● Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali
prenotazioni
● Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, cura
l’apparecchiatura e sparecchiatura
● Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
● Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
● Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto
oculare senza essere invadente
● Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati
Requisititi
● Diploma di scuola Alberghiera
● Buone doti comunicative
● Capacità di lavorare in team
● Flessibilità
● Attenzione al dettaglio
● Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
● Buon livello di inglese
● Disponibilità a lavorare su turni e week end
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
Sede di lavoro: Di persona
