20 annunci per il ruolo di spiaggia vitto e alloggio (recruiting in corso)

Cuoco Capo Partita - Ethra Reserve
Bluserena SpA Unipersonale —Marina Di Castellaneta, Puglia
- Inglese
- Hotel
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
Cuoco Capo Partita - Sibari Green Resort
Bluserena SpA Unipersonale —Sibari, Calabria
- Inglese
- Hotel
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
Bagnino di terra
GESTIONI BALNEARI SERVIZI E COMMERCIO SRL —Savona, Liguria
- Inglese
- Capacità di comunicazione
Candidatura rapida
Cuoco Capo Partita - GranSerena Hotel
Bluserena SpA Unipersonale —Fasano, Puglia
- Inglese
- Hotel
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
pizzaiolo
Ristorante Capricci —Positano, Campania
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
- Vitto
Candidatura rapida
Commis de Partie - Pastry | Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda
Belmond —Porto Cervo, Sardegna
- Hotel
- Competenze organizzative
- Leadership
- Vitto
Candidatura rapida
3 giorni
Chef de Rang - Gallia Palace - Beach - Golf - Spa Resort
Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort —Punta Ala, Toscana
- Weekend
- Inglese
- Hotel
- Ristorazione
- Vitto
Candidatura rapida
Bagnino HOTEL/VILLAGGIO - ESTATE 2026
Gestioni Turistiche Srl —Napoli, Campania
- Tempo pieno
- Hotel
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Candidatura rapida
1 giorno
Aiuti Cuoco / Aiuti Pizzaiolo per la stagione 2026 sul Lago di Garda
CAFE' TEATRO S.R.L. —Lazise, Veneto
- 1.300 € - 1.600 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Ristorante
- Parcheggio libero
- Vitto
Candidatura rapida
Assistente bagnanti
CAMPING LAGO AZZURRO —Dormelletto, Piemonte
- 800 € - 1.300 € al mese
- Weekend
Candidatura rapida
8 giorni
MASSIMA URGENZA: AIUTO CUOCO
Camping Villaggio Il Pilone —Ostuni, Puglia
- 1.200 € - 1.500 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
- Vitto
Candidatura rapida
4 giorni
Chef de partie
Long Beach Service srl —Porto Cervo, Sardegna
- 1.189,30 € - 2.500,00 € al mese
- Gestionale
- Maturità
- Leadership
- Vitto
Candidatura rapida
barista cameriere
I due venti snc —Pietra Ligure, Liguria
- 1.100 € - 1.300 € al mese
- Tempo pieno
- Inglese
- Ristorazione
- Orario flessibile
Candidatura rapida
Snackista (m/f/d)
Baia Blu Beach Bar —Caorle, Veneto
- Bar
- Capacità di comunicazione
- Vitto
Front Office Agent
Villaggio La Pizzuta —Parghelia, Calabria
- Da 1.400 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Inglese
- IT
- Vitto
Candidatura rapida
3 giorni
Chef de Partie (f/m/d)
Hotel Seeleiten —Caldaro - Kaltern, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Vitto
Demi Chef de Rang - Gallia Palace Beach - Golf- Spa - Resort
Gallia Palace Beach - Golf - Spa - Resort —Punta Ala, Toscana
- Tempo pieno
- Inglese
- Ristorazione
- Assistenza Ospiti
- Vitto
Candidatura rapida
Aiuto Cuoco / Capo partita
Mare e Vita Village —Cervia, Emilia-Romagna
- Da 1.500 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
10 giorni
Bar Coordinator- Restaurant Assistant
La Meridiana Hotel & Golf Resort —Garlenda, Liguria
- Tempo pieno
- Inglese
- Maturità
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
Bagnino di salvataggio
GESTIONI BALNEARI SERVIZI E COMMERCIO SRL —Savona, Liguria
Candidatura rapida

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Cuoco Capo Partita - Ethra Reserve

Bluserena SpA Unipersonale -
Marina Di Castellaneta, Puglia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Benefit

Vitto

Qualifiche

Inglese
HACCP
Competenze organizzative
Italiano
Esperienza di hotel

Descrizione completa della posizione

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.

Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.

Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.

Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.

Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.

Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.

Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.

È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuoco Capo Partita, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia. Offriamo vitto e alloggio ai candidati non residenti in zona o con domicilio a oltre 30 km dalla struttura.

AREA DI RESPONSABILITA’

Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
Essere responsabile della propria area di competenza
Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire gli standard aziendali

Requisiti

CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità, affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
Ottimo standing
Conoscenza norme HACCP e sicurezza
Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

#LAVORACONNOI

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spiaggia vitto e alloggio offerte

Cuoco Capo Partita - Ethra Reserve

Cuoco Capo Partita - Sibari Green Resort

Bagnino di terra

Cuoco Capo Partita - GranSerena Hotel

pizzaiolo

Commis de Partie - Pastry | Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda

Chef de Rang - Gallia Palace - Beach - Golf - Spa Resort

Bagnino HOTEL/VILLAGGIO - ESTATE 2026

Aiuti Cuoco / Aiuti Pizzaiolo per la stagione 2026 sul Lago di Garda

Assistente bagnanti

MASSIMA URGENZA: AIUTO CUOCO

Chef de partie

barista cameriere

Snackista (m/f/d)

Front Office Agent

Chef de Partie (f/m/d)

Demi Chef de Rang - Gallia Palace Beach - Golf- Spa - Resort

Aiuto Cuoco / Capo partita

Bar Coordinator- Restaurant Assistant

Bagnino di salvataggio

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