5 annunci per il ruolo di sous chef - meda, lom (recruiting in corso)

Chef de Partie - NH Collection Milano City Life
Minor Hotels Europe & Americas —Milano, Lombardia
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida
Chef de partie - Radisson Blu Milano
Radisson Hotel Group —Milano, Lombardia
- 28.000 € - 30.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Inglese
- Hotel
Candidatura rapida
9 giorni
CHEF DE PARTIE - Ristorante & Bistrot
King Gestioni Alberghiere spa —Oggiono, Lombardia
- Leadership
- Ristorante
Candidatura rapida
Commis De Partie | Ristorante Torre
Prada —Milano, Lombardia
- Ristorante
- Esperienza di cucina
COMMIS DE PARTIE- RISTORANTE TORRE
MARCHESI1824 —Milano, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Ristorante
Candidatura rapida

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Chef de partie - Radisson Blu Milano
Radisson Hotel Group —Milano, Lombardia
Supportare il buon funzionamento della cucina, dove tutti gli aspetti dell'esperienza culinaria degli ospiti di tutto l'hotel sono garantiti al massimo livello.
28.000 € - 30.000 € all'anno
Candidatura rapida
9 giorni

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di sous chef nella seguente località: meda, lom

Accedendo al tuo account, accetti i Termini di Servizio di SimplyHired e acconsenti alle nostre Norme sui Cookie e sulla Privacy.

Chef de Partie - NH Collection Milano City Life

Minor Hotels Europe & Americas -
Milano, Lombardia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Qualifiche

Esperienza in cucina
Inglese
Microsoft Office
Competenze organizzative
Esperienza di hotel

Descrizione completa della posizione

Sei interessato a una sfida in Minor Hotels Europe & Americas?

In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.

Cosa dovrai fare?

Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto.
Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).
Stabilire, insieme al proprio supervisore, le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.

Cosa stiamo cercando?

Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
Capacità organizzative.
Capacità di lavorare sotto pressione.
Attenzione ai dettagli.
Capacità di lavorare da soli e come parte di un team.
Orientamento al servizio al cliente.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

Candidatura rapida

Perfeziona la tua ricerca

sous chef offerte - meda, lom

Chef de Partie - NH Collection Milano City Life

Chef de partie - Radisson Blu Milano

CHEF DE PARTIE - Ristorante & Bistrot

Commis De Partie | Ristorante Torre

COMMIS DE PARTIE- RISTORANTE TORRE

More jobs to discover

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di sous chef nella seguente località: meda, lom

Related Searches

Cosa dovrai fare?

Cosa stiamo cercando?

Perché scegliere noi?

Strumenti per chi cerca lavoro

Strumenti Aziende

Visualizza

Resta in contatto