16 annunci per il ruolo di executive chef (recruiting in corso)

Executive chef
Ristorante B —Crema, Lombardia
- Fino a 3.000 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Leadership
Candidatura rapida
4 giorni
Chef
BAIA AZZURRA —Castiglione della Pescaia, Toscana
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Candidatura rapida
1 giorno
Chef/Cuoco responsabile di cucina
The Job Solution —Gabicce Mare, Marche
- 3.500 € - 4.200 € al mese
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Esperienza in cucina
- Hotel
- Supporto allo sviluppo professionale
- Vitto
Candidatura rapida
3 giorni
Secondo Chef - Ristorante Izè Araba Fenice ( PNGROUP )
PNGROUP —Sulzano, Lombardia
- Tempo pieno
- Leadership
- Ristorante
Candidatura rapida
3 giorni
Cuoco capo partita
LIFE SOURCE —Bergamo, Lombardia
- 1.183,94 € - 1.800,00 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Maturità
- Leadership
Candidatura rapida
CHEF DE PARTIE - Lido Victoria
King Gestioni Alberghiere spa —Menaggio, Lombardia
Candidatura rapida
COMMIS DI CUCINA
King Gestioni Alberghiere spa —Rapallo, Liguria
- Cucina
- Vitto
Candidatura rapida
1 giorno
CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA - Fine Dining Restaurant
King Gestioni Alberghiere spa —Oggiono, Lombardia
- Leadership
Candidatura rapida
4 giorni
COMMIS DI CUCINA - Lido Victoria
King Gestioni Alberghiere spa —Menaggio, Lombardia
- Cucina
Candidatura rapida
Addett* Cassa – Pescaria Milano
Pescaria srl —Milano, Lombardia
- 1.200 € - 1.400 € al mese
- Part-time
- Microsoft Office
- Esperienza di cassa
- Ristorante fast food
- Orario flessibile
Candidatura rapida
CHEF DE PARTIE - Ristorante & Bistrot
King Gestioni Alberghiere spa —Oggiono, Lombardia
- Leadership
- Ristorante
Candidatura rapida
Cameriere sala CAMPARINO - Chef de Rang
Campari Group —Milano, Lombardia
- Tempo pieno
- Servizio ai tavoli
- Servizio clienti
- Inglese
Aiuto cuoco/a - aiuto cucina
Il Borro srl —Firenze, Toscana
- Weekend
- Esperienza culinaria
- Esperienza in cucina
- Cucina
Candidatura rapida
Chef de Partie _Season 2026_ Caesar Augustus
Caesar Augustus —Anacapri, Campania
- 22.000 € - 26.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Hotel
- Vitto
Candidatura rapida
2 giorni
COMMIS DI CUCINA - Fine Dining Restaurant
King Gestioni Alberghiere spa —Oggiono, Lombardia
- Hotel
- Leadership
- Esperienza di hotel
Candidatura rapida
2 giorni
Demi Chef De Partie - Stagione estiva 2026
HNH Hospitality Spa —Jesolo, Veneto
- 1.800 € - 1.900 € al mese
- Tempo pieno
- Hotel
- Competenze organizzative
- Capacità di comunicazione
- Vitto
Candidatura rapida
1 giorno

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Executive chef

Ristorante B
Crema, Lombardia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo indeterminato | Tempo pieno
Fino a 3.000 € al mese
4 giorni fa

Qualifiche

Esperienza in cucina
Ristorazione
Leadership
Esperienza di ristorante
Esperienza di cucina

Descrizione completa della posizione

Annuncio di Lavoro: Executive Chef – Ristorante di Alta Cucina (Zona Cremasco)

Contratto: Tempo Pieno (Full-time)
Sede di lavoro: Zona Cremasco (CR)
Categoria: Ristorazione / Alta Cucina

Descrizione dell'Azienda
Prestigiosa realtà ristorativa situata nel territorio del Cremasco, caratterizzata da un'offerta gastronomica d'eccellenza, una profonda cura del dettaglio e una clientela selezionata, ricerca un Executive Chef di comprovata esperienza a cui affidare la guida completa della cucina e della brigata.
Il locale coniuga tradizione del territorio, innovazione e una forte attenzione alla qualità delle materie prime, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e professionale.

Ruolo e Responsabilità
La risorsa selezionata sarà il fulcro della cucina e risponderà direttamente alla direzione. Nello specifico si occuperà di:

Creazione e Sviluppo del Menu: Ideazione di piatti in linea con il posizionamento d'alta gamma del ristorante, con focus sulla stagionalità e sulla valorizzazione degli ingredienti.
Gestione della Brigata: Coordinamento, formazione e motivazione del personale di cucina, ottimizzando i turni e i flussi di lavoro.
Food Cost e Fornitori: Monitoraggio e ottimizzazione del food cost, gestione degli ordini e supervisione dei rapporti con i fornitori d'eccellenza.
Standard di Qualità:
Supervisione del pass, controllo della qualità e dell'estetica dei piatti in uscita.
HACCP e Sicurezza: Garanzia del rispetto rigoroso di tutte le normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro.Requisiti Richiesti
Esperienza consolidata in ristoranti di pari livello (alta cucina, fine dining o contesti strutturati d'eccellenza).
Spiccate doti di leadership, capacità di gestione dello stress e attitudine al problem solving.
Profonda conoscenza delle tecniche di cottura (classiche e moderne) e delle materie prime d'alta qualità.
Competenze solide nella gestione economica della cucina (food cost, gestione scorte, inventari).
Flessibilità oraria in linea con le esigenze del settore d'alta ristorazione.

Cosa Offriamo

Inserimento con contratto a tempo indeterminato (previo periodo di prova).
Inquadramento economico e pacchetto retributivo di sicuro interesse, commisurato all'effettiva esperienza e alle competenze del candidato.
Un progetto culinario solido, con ampi margini di espressione creativa e autonomia gestionale.
Ambiente di lavoro serio, professionale e orientato alla crescita costante.

Nota per la Candidatura
L'annuncio è rivolto a candidati di ambo i sessi (L.903/77). I dati saranno trattati in conformità alla normativa vigente sulla privacy (GDPR).

Per garantire la massima riservatezza, il nome dell'azienda e l'esatta localizzazione verranno comunicati esclusivamente in sede di primo contatto telefonico o conoscitivo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: Fino a €3.000,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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Chef/Cuoco responsabile di cucina

Secondo Chef - Ristorante Izè Araba Fenice ( PNGROUP )

Cuoco capo partita

CHEF DE PARTIE - Lido Victoria

COMMIS DI CUCINA

CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA - Fine Dining Restaurant

COMMIS DI CUCINA - Lido Victoria

Addett* Cassa – Pescaria Milano

CHEF DE PARTIE - Ristorante & Bistrot

Cameriere sala CAMPARINO - Chef de Rang

Aiuto cuoco/a - aiuto cucina

Chef de Partie _Season 2026_ Caesar Augustus

COMMIS DI CUCINA - Fine Dining Restaurant

Demi Chef De Partie - Stagione estiva 2026

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