8 annunci per il ruolo di cuoco - liguria (recruiting in corso)

Chef De Rang (stagionale) - NH Genova Centro
Minor Hotels Europe & Americas —Genova, Liguria
- Inglese
- Microsoft Office
- Assistenza Ospiti
Candidatura rapida
Commis de Rang - Splendido Mare a Belmond Hotel Portofino
Belmond —Portofino, Liguria
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Inglese
- Hotel
Candidatura rapida
3 giorni
Responsabile di Sala - Chef de Rang
BWH Hotels Italia scpa Società Benefit —Camogli, Liguria
- Weekend
- Inglese
- Esperienza di cassa
- Gestione cassa
Candidatura rapida
PERSONALE DI SALA E BAR
King Gestioni Alberghiere spa —Rapallo, Liguria
- Esperienza culinaria
- Inglese
- Assistenza Ospiti
- Vitto
Candidatura rapida
Chef de rang, responsabile di sala
Omnia Food Srl —Sarzana, Liguria
- Weekend
- Gestionale
- Esperienza in cucina
- Inglese
Candidatura rapida
2 giorni
Chef de Rang (M/F)
La Meridiana Hotel & Golf Resort —Garlenda, Liguria
- Tempo pieno
- Inglese
- Maturità
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
Demi Chef de Partie (M/F) – La Meridiana
La Meridiana Hotel & Golf Resort —Garlenda, Liguria
- Tempo pieno
- Ristorante
- Cucina
- Vitto
Candidatura rapida
ADDETTI/E RISTORAZIONE COMMERCIALE - ADS S. ILARIO NORD/SUD
My Chef —Genova, Liguria
- Part-time
- Maturità
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Sales Assistant a tempo determinato
DECATHLON Retail Omnichannel —Albenga, Liguria
Part-time 20-24 ore. Metterai la tua passione sportiva al centro del servizio ai tuoi clienti, club e scuole del tuo territorio.
805 € - 906 € all'ora
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SMARTPOST GENOVA SRL —Savona, Liguria
Contratto *part-time o full-time* (CCNL Logistica Trasporto Merci). Affiancamento e formazione iniziale sul giro e sulle procedure.
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Candidatura rapida
8 giorni

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Chef De Rang (stagionale) - NH Genova Centro

Minor Hotels Europe & Americas -
Genova, Liguria

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Qualifiche

Inglese
Microsoft Office
Assistenza Ospiti
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

Entra a far parte del team di NH Hotels & Resorts, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che combinano valore, posizione eccellente e un tocco umano. Unisciti a noi nella nostra missione di rendere ogni soggiorno straordinario, soddisfacendo le esigenze degli ospiti che cercano hotel e resort funzionali, con uno stile naturale e fresco, accompagnato da un servizio cordiale. Diventa parte di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti.

Cosa dovrai fare?

Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.
Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.
Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.
Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.
Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta.
Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.
Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.
Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.
Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.
Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.
Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.
Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.
Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.
Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.

Cosa stiamo cercando?

Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini.
Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.
Conoscenza approfondita dei vini
La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.
Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
Orientamento al cliente.
Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.
Attenzione ai dettagli.
Orientamento alle vendite.
Capacità di lavorare da soli e in gruppo.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

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