Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.
Entra in Starhotels ed unisciti al team di Cucina per la prossima stagione estiva del nostro Hotel Villa Michelangelo ad Arcugnano (Vicenza).
In qualità di Chef de Partie, preparerai creazioni culinarie sotto la guida dell’Executive Chef, mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina.
Le tue responsabilità includono:
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Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.
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Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.
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Assistenza nello sviluppo e nell’innovazione del menu, mantenendo l’allineamento al concept.
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Guidare, formare ed inspirare lo staff più junior, favorendo la crescita e incoraggiando la creatività.
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Stabilire standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).
Supera le aspettative rivelando:
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Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità e per l’arte culinaria.
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2+ anni di esperienza nell’ospitalità di alto livello.
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Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.
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Abilità nel contribuire allo sviluppo del menu con idee innovative.
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Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.
Apriti ad un mondo di benefit che includono:
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Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
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Tariffe esclusive sui soggiorni negli hotel del gruppo.
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Convenzioni aziendali e sconti con i nostri partner.
Le nostre politiche retributive prevedono l’applicazione del CCNL dell’Industria Turistica e quindi 14 mensilità.
La Retribuzione Complessiva è formata da paga base e quota provinciale corrispondenti alle tabelle di classificazione contrattuale, e da elementi aggiuntivi individuali (es. Superminimo), da definire in fase di selezione, che valorizzano il profilo professionale e le competenze acquisite dal candidato, nonché l’autonomia ed il livello di responsabilità richiesto dalla posizione.
In particolare per questo ruolo prevediamo:
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Inquadramento: livello C2, CCNL Industria Turistica, definito in base all’esperienza maturata, alle competenze acquisite e al grado di autonomia richiesto dal ruolo.
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Retribuzione: allineata per quanto riguarda la paga base a quanto previsto dal CCNL Industria Turistica per il livello di inserimento (da €23.800), alla quale devono essere aggiunti i seguenti ulteriori elementi:
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Buoni Pasto da € 8 per ogni giorno di presenza oppure servizio mensa a seconda della struttura di inserimento
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Retribuzione Variabile:
- Premio di risultato secondo quanto previsto dal Contratto Integrativo Aziendale, utilizzabile in Welfare
- Contributo volontario da parte della clientela, liquidato in busta paga in proporzione alle effettive presenze
I dipendenti del gruppo Starhotels beneficiano inoltre di un Contratto Integrativo Aziendale che prevede condizioni di miglior favore con riguardo a molti aspetti del rapporto di lavoro.
Cogli le opportunità di crescita con:
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Possibilità di avanzamento di carriera tramite il nostro Performance Management Program.
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Il vantaggio di essere parte di un’organizzazione ambiziosa e attenta ai propri talenti.
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Percorsi di formazione e sviluppo professionale.
In Starhotels, il nostro impegno per l'uguaglianza e l'inclusione esprime la nostra volontà di creare un ambiente lavorativo che riconosca e apprezzi l’unicità di ogni persona e promuova la diversità in tutte le sue sfaccettature. Questa posizione è aperta a candidati di qualsiasi origine, senza distinzione di etnia, genere, orientamento sessuale o disabilità.
Unisciti a noi per dare forma ad una carriera meravigliosa!
Manda la tua candidatura e iniziamo a creare dei bellissimi ricordi insieme.
