5 annunci per il ruolo di chef de partie - capri, cam (recruiting in corso)

Chef de partie
Ristorante Da Tonino —Capri, Campania
- 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Maturità
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
Chef de partie turnante - Stagione 2026 - Caesar Augustus
Caesar Augustus —Anacapri, Campania
- Tempo pieno
- Assistenza Ospiti
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Chef de partie
Punta Campanella Resort &Spa —Massa Lubrense, Campania
- Da 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Maturità
- Leadership
- Vitto
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11 giorni
Chef de Partie - LAQUA COUNTRYSIDE
Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale —Vico Equense, Campania
- Maturità
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
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Chef de Rang
Le Sirenuse —Positano, Campania
- Weekend
- Capacità di comunicazione
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Chef de partie turnante - Stagione 2026 - Caesar Augustus
Caesar Augustus —Anacapri, Campania
Disponibilità Full time su turni. Pulire, riordinare e preparare le camere secondo gli standard dell’hotel e le procedure del reparto Housekeeping.
Candidatura rapida

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Chef de partie

Ristorante Da Tonino
Capri, Campania

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno | Tempo determinato
1.800 € al mese

Benefit

Spese di alloggio
Alloggio

Qualifiche

Gestionale
Maturità
Competenze organizzative
Leadership
Esperienza di cucina

Descrizione completa della posizione

Cerchiamo per la stagione 2026 un/una chef de partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Capri. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità nella tua specifica partita, garantendo che gli standard culinari e igienici siano sempre rispettati. Ti occuperai della supervisione del controllo degli ingredienti, dell'organizzazione delle postazioni e della collaborazione con gli altri chef per garantire il funzionamento efficace della cucina.

Cerchiaimo persone con il fuoco della passione che gli arde dentro

Qualifiche

esperienza di almeno 2 anni in locali di pari livello, fine dining
Competenze in tecniche di preparazione e cottura di piatti, inclusa la conoscenza delle tradizioni culinarie italiane e mediterranee.
Esperienza nella pianificazione e gestione delle attività di cucina, come il controllo delle porzioni, la gestione delle scorte e l'ottimizzazione dei processi di lavoro.
Conoscenze base in norme HACCP e best practice per garantire una cucina sicura e igienica.
Ottima capacità di organizzazione, lavoro di squadra e attenzione ai dettagli per assicurare l'eccellenza nei piatti e nei servizi offerti.
Capacità di adattamento e creatività per contribuire allo sviluppo di ricette e menu innovativi, valorizzando materie prime stagionali e locali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6-7 mesi

Retribuzione: €1.800,00 al mese

Benefit:

Alloggio
Spese di alloggio

Sede di lavoro: Di persona

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