Per la stagione estiva, GLU Service ricerca un Pizzaiolo per il servizio ristorazione presso il Roseto Easy Family Camping Village.
La pizzeria è dotata di forno a legna ed è operativa esclusivamente a cena, in un contesto turistico dinamico e ben organizzato.
Cerchiamo una figura autonoma, affidabile e con esperienza nella gestione del servizio, capace di lavorare con continuità e qualità anche nei momenti di maggiore affluenza.
Responsabilità principali
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Preparazione linea e impasti
- Gestione del forno a legna
- Stesura, farcitura e cottura pizze
- Organizzazione del servizio serale
- Controllo qualità e pulizia della postazione
- Collaborazione con il team cucina
Requisiti minimi:
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Formazione minima: Diploma di istruzione secondaria.
- Esperienza pregressa come pizzaiolo (preferibilmente forno a legna)
- Autonomia operativa nel servizio
- Capacità di lavorare in un ambiente di lavoro veloce e sotto pressione.
- Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità comunicative.
- Flessibilità riguardo agli orari e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
- Buona gestione dei ritmi di lavoro
- Affidabilità e serietà
Costituisce un plus
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Esperienza in contesti turistici o villaggi
- Capacità di gestione completa della pizzeria
