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Stewarding Manager
Marriott International, Inc —Firenze, Toscana
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Restaurant Manager - Akira Back Restaurant
Marriott International, Inc —Firenze, Toscana
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Borgo San Felice Resort —Castelnuovo Berardenga, Toscana
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Commis de rang - The St. Regis Florence & The Excelsior Florence
Marriott International, Inc —Firenze, Toscana
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Hu Holding srl —San Vincenzo, Toscana
- Competenze organizzative
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Commis de bar - The Excelsior Florence
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Sommlier
Borgo San Felice Resort —Castelnuovo Berardenga, Toscana
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Restaurant Manager - Akira Back Restaurant
Marriott International, Inc —Firenze, Toscana
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Stewarding Manager

Marriott International, Inc -
Firenze, Toscana

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Dettagli della posizione

Tempo pieno

Qualifiche

Esperienza culinaria

Descrizione completa della posizione

Additional Information
Job Number26046946
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationVia del Melarancio No. 1, Florence, Florence, Italy, 50123
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Management

Gestisce le operazioni quotidiane di stewarding e il relativo personale di cucina, supervisionando le risorse non direttamente coinvolte nella preparazione dei cibi (es. lavapiatti, aiuto cucina, ecc.).

Le principali responsabilità includono la gestione del lavaggio stoviglie, le pulizie notturne, la supervisione e manutenzione del back dock, l’impiattamento per eventi e banchetti e il servizio di distribuzione dei piatti.

Si impegna costantemente a garantire la soddisfazione di ospiti e dipendenti, nel rispetto del budget operativo.

La mission di W Hotels è "accendere la curiosità, espandere i mondi". Siamo un luogo in cui vivere al meglio la vita. Puntiamo ad aprire porte e menti. Siamo costantemente ispirati da nuovi volti e nuove esperienze. Alla base del nostro lavoro vi è uno spirito affinato e pronto a tutto, che ci ha resi famosi per aver reinventato le regole del lusso in tutto il mondo. Whatever/Whenever è la nostra cultura e filosofia di servizio che trasforma in realtà le passioni dei nostri ospiti, per offrire tutto in ogni momento. Se hai uno spirito originale, innovativo e guardi sempre al futuro di ciò che è possibile, ti diamo il benvenuto in W Hotels. Entrando a far parte di W Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.

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