Human Job, agenzia per il lavoro, seleziona CUOCHI, AIUTO CUOCHI e AIUTO PIZZAIUOLI.
Le risorse saranno inserite all'interno della Base Logistica dell'Esercito Italiano a Ca' Vio (Ca' Savio - VE). La struttura è organizzata come base alloggi/camping e offre un servizio di ristorazione self-service per i propri ospiti. Trattandosi di un ambiente militare, il lavoro non richiede solo ottime competenze tecniche e capacità di gestione di grandi numeri, ma anche estremo rigore: cerchiamo personale che garantisca i massimi standard di ordine, igiene degli spazi e assoluta riservatezza.
MANSIONI
- Preparazione dei pasti su larga scala per il servizio self-service e gestione in autonomia della linea (per i Cuochi).
- Supporto nella preparazione delle pietanze, mondatura, lavorazioni di base e rifornimento rapido e costante dei banchi self-service durante i turni di pasto (per gli Aiuto Cuochi).
- Rigido controllo e mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro, delle celle frigorifere e delle attrezzature.
- Applicazione scrupolosa delle procedure igienico-sanitarie e del protocollo HACCP.
- Corretto stoccaggio delle materie prime, gestione delle scorte per grandi flussi e controllo delle scadenze.
REQUISITI
- Disponibilità immediata.
- Pregressa esperienza nella mansione, maturata preferibilmente in ristorazione collettiva, mense, villaggi turistici o strutture con servizio a buffet/self-service.
- Possesso di attestato HACCP in corso di validità.
- Ottima manualità, velocità ed efficienza per garantire un servizio fluido ad alti volumi di utenza.
- Capacità di lavorare in brigata mantenendo la postazione costantemente pulita e ordinata.
- Comportamento discreto, educazione e massimo rispetto per le regole della struttura militare ospitante.
OFFERTA
- Contratto: somministrazione a tempo determinato.
- Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi - Liv. IV/V
- Orario di lavoro: Full Time
- Durata: Inserimento immediato con termine il 10 settembre 2026.
- RAL: € 15.000 - € 25.000
- Continuità lavorativa: possibilità di trasferimento per la stagione invernale presso altre basi della stessa organizzazione.
- Benefit gratuiti: Vitto e alloggio inclusi per l'intera durata del contratto.
- Sede di lavoro: Base Logistica E.I. Ca' Vio - Via delle Batterie 2, 30013 Ca' Savio (VE).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento
Retribuzione: €15.000,00 - €25.000,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
