2 annunci per il ruolo di panettiere - capodrise, cam (recruiting in corso)

Panettiere/a - Addetto/a Produzione Forneria - Superstore Conad Capodrise (CE)
Balos Retail srl —Capodrise, Campania
- 1.400 € - 1.600 € al mese
- Weekend
- Panetteria
- Produzione
- Vendita al dettaglio
Candidatura rapida
1 giorno
Panettiere fornaio
Panificio giordano —Cardito, Campania
- 1.073,97 € - 2.083,15 € al mese
- Servizio clienti
- Esperienza in cucina
- Panetteria
Candidatura rapida

Discover related jobs

Based on your search for panettiere jobs.

ADDETTI/E VENDITA Part time - Personale Punto Vendita di San Nicola La Strada (CE)
Eurospin Italia S.p.A. —San Nicola la Strada, Campania
Si valuta inserimento part-time (24 ore settimanali), con riproporzionamento della retribuzione in funzione dell'orario di lavoro concordato.
23.241,12 € all'anno
Candidatura rapida
ADDETTO/A ALLA VENDITA
CARPISA —Marcianise, Campania
Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Per il nostro store di Marcianise cc Campania, cerchiamo un/una Addetto/a vendita da…
14.300 € - 15.400 € all'anno

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di panettiere nella seguente località: capodrise, cam

Accedendo al tuo account, accetti i Termini di Servizio di SimplyHired e acconsenti alle nostre Norme sui Cookie e sulla Privacy.

Panettiere/a - Addetto/a Produzione Forneria - Superstore Conad Capodrise (CE)

Balos Retail srl
Capodrise, Campania

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno | Tempo determinato
1.400 € - 1.600 € al mese
1 giorno fa

Qualifiche

Attestato HACCP
Fornaio
Produzione
Vendita al dettaglio
Gestione ordini

Descrizione completa della posizione

Balos Retail S.r.l. gestisce il supermercato Conad di Capodrise (CE). Stiamo selezionando un/una panettiere/a esperto/a per il nostro laboratorio interno di forneria, dove produciamo pane fresco dall'impasto ogni giorno.

Cerchiamo una persona che conosca davvero il mestiere e che abbia voglia di esprimerlo dentro un punto vendita strutturato, con prodotto di qualità riconoscibile dal cliente.

Cosa farai concretamente

Preparazione degli impasti (pane comune, pane speciale, focacce, pizza in teglia)
Gestione delle lievitazioni e controllo dei tempi di maturazione
Formatura, pesatura, taglio dei pezzi secondo grammature di produzione
Cottura nei forni di laboratorio, gestione di temperature e tempi
Allestimento e rifornimento del banco forneria
Gestione di materie prime, scorte e ordini in collaborazione con il responsabile di reparto
Pulizia e sanificazione di attrezzature, planetarie, forni e area di lavoro
Applicazione rigorosa delle procedure HACCP

Chi stiamo cercando

Indispensabile:

Esperienza pregressa documentata come panettiere/a (panificio tradizionale, laboratorio artigianale, GDO, panificazione industriale)
Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura del pane fresco
Capacità di lavorare in autonomia sulle fasi di produzione
Disponibilità a turni misti mattino/pomeriggio in base alle esigenze produttive
Disponibilità a lavorare su 6 giorni, inclusi weekend e festivi a rotazione
Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)

Preferenziale:

Esperienza con prodotti da forno speciali (pane a lievitazione naturale, integrale, semi)
Esperienza in pizza in teglia, pizza in pala, focacce, prodotti regionali
Precedente esperienza in Grande Distribuzione Organizzata
Conoscenza di base nella gestione ordini e scorte di materie prime

Cosa offriamo

Contratto a tempo determinato 3-6 mesi con concrete prospettive di stabilizzazione, valutate anche in base alle agevolazioni contrattuali applicabili al profilo
Tempo pieno su turni misti mattino/pomeriggio organizzati sulla produzione giornaliera
Laboratorio interno strutturato con attrezzature professionali
Ambiente di lavoro organizzato all'interno di un punto vendita Conad consolidato
Possibilità di crescita verso ruolo di referente o responsabile di reparto per chi mostra competenza, serietà e affidabilità

Una precisazione importante

Il nostro punto vendita è aperto 7 giorni su 7. La produzione di forneria è il cuore di ciò che il cliente acquista nel reparto, e richiede regolarità, precisione e capacità di lavorare anche nei picchi del weekend. Cerchiamo una persona che ami il mestiere, che sappia gestire le tempistiche di lievitazione e cottura con metodo, e che voglia costruire un percorso stabile con noi.

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Domande di preselezione:

"Hai esperienza pregressa come panettiere/a nella produzione dall'impasto (non solo cottura di prodotti precotti o surgelati)?"
"Sei disponibile a turni misti mattino/pomeriggio e a lavorare su 6 giorni inclusi weekend e festivi a rotazione?"
"Da quanti anni svolgi il ruolo di panettiere/a?"

Sede di lavoro: Di persona

Candidatura rapida

Perfeziona la tua ricerca

panettiere offerte - capodrise, cam

Panettiere/a - Addetto/a Produzione Forneria - Superstore Conad Capodrise (CE)

Panettiere fornaio

Discover related jobs

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di panettiere nella seguente località: capodrise, cam

Strumenti per chi cerca lavoro

Strumenti Aziende

Visualizza

Resta in contatto