4 annunci per il ruolo di bartender - civitavecchia, laz (recruiting in corso)

Personale di Sala e Bar - Ristorante Cavalluccio Marino
Il Cavalluccio Marino —Santa Marinella, Lazio
- Da 1.500 € al mese
- Tempo pieno
- Servizio clienti
- Inglese
- Ristorazione
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BARMAN
Rione Firenze srl —Aurelia, Lazio
- Tempo pieno
- Inglese
- Assistenza Ospiti
- Capacità di comunicazione
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RESTAURANT MANAGER
Rione Firenze srl —Aurelia, Lazio
- Tempo pieno
- Gestionale
- Inglese
- Team management
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BARISTA/CASSIERA
Rione Firenze srl —Aurelia, Lazio
- Inglese
- Assistenza Ospiti
- Capacità di comunicazione
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Personale di Sala e Bar - Ristorante Cavalluccio Marino

Il Cavalluccio Marino
Santa Marinella, Lazio

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno | Tempo determinato
Da 1.500 € al mese

Benefit

Alloggio

Qualifiche

Attestato HACCP
Servizio clienti
Inglese
Ristorazione
Italiano
Esperienza di ristorante

Descrizione completa della posizione

Commis di sala - Chef de rang

Si ricerca urgentemente personale di sala e bar qualificato per il Ristorante Cavalluccio Marino di Santa Marinella per la stagione 2026.

Il Ristorante è annesso all'omonima struttura alberghiera ed è in funzione dalla prima colazione al servizio cena, comprendendo sia ristorazione à la carte che ristorazione più prettamente alberghiera.

Nella medesima fascia oraria viene anche svolto il servizio bar/gastronomia, sempre nella stessa struttura, con servizio sia al tavolo che al banco, compreso il servizio di asporto. Nel 2026 si implementerà anche il servizio all'ombrellone per lo stabilimento balneare della struttura.

Si ricerca personale per il periodo luglio-settembre 2026, con possibilità di posticipare la durata del contratto nei mesi di Ottobre e Novembre 2026.

Le figure ricercate sono: chef de rang e commis di sala, con corrispondenti figure per il bar.

Vi è la possibilità di riservare un alloggio per il personale non residente in loco, con una trattenuta in busta paga da quantificare in base alla tipologia di alloggio.

Salvo valutazioni individuali, si prevedono i seguenti inquadramenti e retribuzioni minimi:

Chef de rang: retribuzione, comprensiva di ratei di tredicesima e quattordicesima mensilità, a partire da € 1.600 mensili. Quinto Livello CCNL (Demi-chef) o Quarto Livello (Chef de Rang). TFR a parte rispetto al netto indicato.

E' fondamentale la conoscenza della lingua inglese.

Per la figura di chef de rang è importante una conoscenza enologica di base.

Commis di sala: retribuzione, comprensiva dei ratei di tredicesima e quattordicesima mensilità, a partire da € 1.500,00 mensili. Sesto livello CCNL turismo (commis di sala) o quinto livello (demi-chef de rang). TFR a parte rispetto al netto indicato.

E' fondamentale la conoscenza della lingua inglese.

Almeno un giorno completo di riposo a settimana.
Frequentemente, nel pieno della stagione estiva (e, sebbene con minor frequenza, anche nel rimanente periodo), saranno previsti giorni con turni spezzati (es. colazione-pranzo, colazione-cena, pranzo-cena).

Assunzione a tempo pieno per il periodo giugno - settembre, con possibilità di assunzione a chiamata (contratto intermittente) per il mese di ottobre.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 25 settimane

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Benefit:

Alloggio

Esperienza:

Ristorazione: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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Personale di Sala e Bar - Ristorante Cavalluccio Marino

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