1 annuncio per il ruolo di cuoco mensa - colle di val d'elsa, tos (recruiting in corso)

Commis di cucina
Castello di Casole spa —Casole d'Elsa, Toscana
- 960,20 € - 1.823,94 € al mese
- Stagionale
- Servizio clienti
- Inglese
- Ristorazione
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
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Sodexo Italia spa —Rosia, Toscana
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Commis di cucina

Castello di Casole spa
Casole d'Elsa, Toscana

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Dettagli della posizione

Stagionale
960,20 € - 1.823,94 € al mese

Benefit

Parcheggio libero
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Assicurazione sanitaria
Distributori automatici di snack e bevande
Buoni pasto
Snack gratis
Mensa aziendale
Convenzioni aziendali
Assicurazione sulla vita
Alloggio
Bevande gratis

Qualifiche

Attestato HACCP
Servizio clienti
Inglese
Ristorazione
Italiano

Descrizione completa della posizione

Nel ruolo di Commis di Cucina nel nostro prestigioso Resort in Toscana, contribuirai a creare esperienze gastronomiche autentiche, curate e memorabili. Con attenzione, precisione e passione per la cucina, darai vita a piatti che uniscono tradizione, eleganza e vera ospitalità toscana. Se desideri muovere i tuoi primi passi e crescere professionalmente in una brigata di alto livello, questa è la tua occasione.

Principali compiti e responsabilità:

Supporto alla preparazione: Eseguire la mise en place della cucina, lavare, tagliare e preparare gli ingredienti base per i diversi reparti.
Gestione della postazione: Mantenere il massimo ordine, la pulizia e l'igiene delle aree di lavoro, dei frigoriferi e dei macchinari di cucina.
Collaborazione di brigata: Lavorare in stretta sinergia con i cuochi e il resto del team di cucina per garantire un servizio fluido, coordinato e tempestivo.
Stoccaggio merci: Collaborare alla ricezione, al controllo e al corretto stoccaggio delle materie prime e dei prodotti stagionali.
Standard igienici: Assicurare la corretta gestione di materiali e attrezzature, rispettando rigorosamente le procedure igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti (Requirements)

Passione e motivazione: Forte desiderio di imparare, crescere professionalmente in un contesto di lusso e orientamento al miglioramento continuo.
Lavoro di squadra: Attitudine alla collaborazione, predisposizione a lavorare in una brigata dinamica e apertura al feedback costruttivo.
Flessibilità e resistenza: Capacità di adattarsi ai ritmi e ai picchi di lavoro tipici della cucina, adottando rapidamente i metodi di lavoro indicati dallo Chef.
Precisione e disciplina: Rispetto degli orari, delle gerarchie di cucina e massima attenzione alla pulizia personale e degli spazi comuni.

Benefici (Benefits)

Promuoviamo una cultura fondata su gentilezza, ascolto attivo e connessioni autentiche fra colleghi. Offriamo un’ampia gamma di benefit, tra cui:

Contratto stagionale (C.C.N.L. Settore Turismo)
Corporate Welfare
Attività di formazione pratica e sviluppo professionale in cucina
Eventi per i dipendenti
Pasti inclusi presso la mensa del personale
Alloggio incluso per non residenti
Tariffe scontate e soggiorni omaggio nelle nostre destinazioni
Accesso alla piscina della staff house, divisa fornita e servizio lavanderia per divisa e biancheria personale

Questo è il tuo momento per entrare in una grande cucina. Candidati oggi stesso.

Retribuzione: €960,20 - €1.823,94 al mese

Benefit:

Alloggio
Assicurazione sanitaria
Assicurazione sulla vita
Bevande gratis
Buoni pasto
Convenzioni aziendali
Distributori automatici di snack e bevande
Mensa aziendale
Parcheggio libero
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Snack gratis

Sede di lavoro: Di persona

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