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BREAKFAST CHEF DE RANG
Musa Lago di Como —Sala Comacina, Lombardia
- Servizio ai tavoli
- Inglese
- Hotel
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Musa Lago di Como —Sala Comacina, Lombardia
Collaborare attivamente con i colleghi per garantire sinergia e precisione durante l'intero servizio di colazione e pranzo;
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Chef de Rang Breakfast - Part - Time 30h - nhow Milano
Minor Hotels Europe & Americas —Milano, Lombardia
In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.
Da 18.000 € all'anno
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Musa Lago di Como
Sala Comacina, Lombardia

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Dettagli della posizione

Tempo indeterminato

Benefit

Alloggio

Qualifiche

Servizio ai tavoli
Inglese
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

CERCHIAMO BREAKFAST CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!

Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con passione per l’ospitalità e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando!

Responsabilità principali

Accogliere gli ospiti durante il servizio di colazione e pranzo, garantendo un’esperienza calorosa, professionale e impeccabile;
gestire in autonomia il proprio rango, assicurando ordine, efficienza e la massima qualità del servizio;
prendere le ordinazioni e trasmetterle correttamente alla cucina o al bar, mantenendo un flusso di servizio fluido;
conoscere approfonditamente il menù di colazione e pranzo, offrendo suggerimenti mirati e personalizzati agli ospiti;
curare con attenzione la mise en place, garantendo che i tavoli siano sempre perfettamente allestiti;
collaborare attivamente con i colleghi per garantire sinergia e precisione durante l'intero servizio di colazione e pranzo;
mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro;
comunicare in modo chiaro ed efficace con cucina, bar e sala, supportando il team in tutte le fasi operative;
supervisionare e garantire la corretta apertura e chiusura del servizio di colazione e pranzo, secondo gli standard della struttura;
gestire eventuali reclami o richieste speciali degli ospiti in maniera discreta, tempestiva e risolutiva, mantenendo sempre un atteggiamento orientato alla soddisfazione del cliente e assicurandosi di riferire sempre ogni situazione ad un manager;
contribuire attivamente alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

Requisiti richiesti

Esperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining;
Ottime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi;
Conoscenza dei principali standard di servizio al tavolo;
Conoscenza della caffetteria e delle tecniche di servizio delle bevande calde;
Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità;
Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite;
Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Flessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni.

Cosa offriamo

Contratto di lavoro commisurato all’esperienza
Ambiente di lavoro professionale e stimolante
Opportunità di crescita e formazione continua
Possibilità di alloggio (se disponibile)
Orario di lavoro: 06:30 – 15:00 (variabile in base alle esigenze del servizio)

Se sei una persona appassionata, con esperienza nel settore e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo CV!

Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

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