2 annunci per il ruolo di maitre - como, lom (recruiting in corso)

Maitre de rang - Stagione 2026
Villa d'Este SpA —Cernobbio, Lombardia
- 30.000 € - 32.000 € all'anno
- Inglese
- Hotel
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
Back of The House Manager - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- 36.100 € - 38.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Hotel
- Maturità
7 giorni

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Supervisiona il personale di cucina non direttamente coinvolto nella preparazione dei cibi (ad esempio lavapiatti, aiuti cucina, ecc.).
36.100 € - 38.000 € all'anno
7 giorni

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Maitre de rang - Stagione 2026

Villa d'Este SpA -
Cernobbio, Lombardia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

30.000 € - 32.000 € all'anno

Qualifiche

Inglese
Competenze organizzative
Assistenza Ospiti
Italiano
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

Villa d’Este

Villa d’Este, che nel 2022 ha festeggiato la sua 150a stagione, è l’iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, parte di Villa d’Este Hotels, punto di riferimento nell’hôtellerie di lusso internazionale e membro di The Leading Hotels of the World. Il Gruppo comprende inoltre il cinque stelle Villa La Massa, sulle rive dell’Arno. Considerata una delle più belle espressioni di architettura della metà del Cinquecento, trasformata in hotel nel 1873 e immersa in un parco di 10 ettari, Villa d’Este è simbolo di un lusso senza tempo e di eterna eleganza. Offre 152 camere e suite suddivise tra l’Edificio del Cardinale e il Padiglione della Regina e 4 ville private. Di recente è stata acquisita Villa Bellinzaghi, che sarà oggetto di un completo restauro.

I nostri Valori

I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica professionale, uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.

Maitre de rang - Stagione 2026:
Il Ruolo

Nel ruolo di Maitre de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

Gestire i tavoli del rango assegnato, seguendo le tecniche di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospiti

Coordinare la squadra assegnata composta da Chef de rang, Demi Chef de rang e Commis de rang
Anticipare le esigenze, rispondere prontamente e riconoscere le esigenze di tutti gli ospiti
Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva
Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti
Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo di F&B Supervisor / Maitre de rang

Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
Ottima conoscenza parlata e scritta dell'inglese e dell'italiano

Si offre contratto stagionale, RAL dai 30.000€ ai 32.000€ pro rata.

Benefit
Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
Servizio di mensa a cura del team di Villa d’Este

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