1 annuncio per il ruolo di personale alberghiero con vitto ed alloggio - follina, ven (recruiting in corso)

Commis de Partie / Aiuto Cuoco - Villa Abbazia
Villa Abbazia —Follina, Veneto
- Straordinari
- Maturità
- Ristorante
- Vitto
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Commis de Partie / Aiuto Cuoco - Villa Abbazia
Villa Abbazia —Follina, Veneto
Conoscenza di tecniche base di cucina, passione per i prodotti locali e stagionali. − Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (…
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Governante di Struttura Ronchi dei Legionari (GO)
Omnis Servizi Alberghieri —Quarto d’Altino, Veneto
NON VIENE OFFERTO VITTO ED ALLOGGIO CONTRATTO DI LAVORO: - Part-time; - Tempo determinato (6 mesi) STIPENDIO: - €1.350,00 al mese.
1.350 € al mese
12 giorni

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Commis de Partie / Aiuto Cuoco - Villa Abbazia

Villa Abbazia -
Follina, Veneto

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Dettagli della posizione

Tempo pieno

Benefit

Alloggio
Vitto

Qualifiche

Maturità
HACCP

Descrizione completa della posizione

Descrizione dell'azienda

In questa elegante dimora, dal 1990 la famiglia Zanon De Marchi accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare ed elegante. Nel cuore della core zone delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio dell'umanità UNESCO i nostri Ospiti troveranno innumerevoli occasioni per trascorrere il loro tempo, fra Vie dell'Architettura e Borghi straordinari, passeggiate fra le colline e giri in bici solcando le strade preferite dal Giro d'Italia, per poi godersi un buon aperitivo e una cena nel nostro ristorante gourmet La Corte. Parte della grande famiglia Relais & Chateaux dal 2002

Descrizione del lavoro

In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie, la figura di Commis de Partie si occuperà principalmente di:

Supportare nelle attività di preparazione della linea, cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualità
Gestire la mise en place, la conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP.
Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile
Partecipare a eventi esclusivi, stagionali e menu degustazione.

Qualifiche

Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente (almeno 1-2 in contesti ben strutturati con forte focus sul cliente e attenzione al dettaglio)
Conoscenza di tecniche base di cucina, passione per i prodotti locali e stagionali.
Dinamismo, attenzione ai dettagli, lavoro di squadra e flessibilità negli orari (inclusi weekend).

Informazioni aggiuntive

Cosa ti offriamo

Contratto a tempo determinato (Aprile – Dicembre 2026 rinnovabile) o da Maggio ad Ottobre

Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) - possibilità anche di contratto da Maggio ad Ottobre.
Vitto e alloggio
Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
CCNL Turismo. L’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

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