2 annunci per il ruolo di biologo - genova, lig (recruiting in corso)

Addetto controllo qualità
Drago —Genova, Liguria
- Controllo qualità
- Competenze organizzative
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Operatore/Specialista in attività sociali
Il porto dei piccoli —Genova, Liguria
- Fino a 1.350 € al mese
- Tempo pieno
- Inglese
- Leadership
- Capacità di comunicazione
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13 giorni

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Operatore/Specialista in attività sociali
Il porto dei piccoli —Genova, Liguria
Conoscere le metodologie di classificazione delle caratteristiche psico-fisiche di persone con diversi livelli di auto-sufficienza.
Fino a 1.350 € al mese
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Operatore/Specialista in attività sociali - Genova
Il porto dei Piccoli —Genova, Liguria
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Addetto controllo qualità

Drago -
Genova, Liguria

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Dettagli della posizione

Apprendistato | Tempo determinato

Qualifiche

Biologia
Attestato HACCP
Gestione delle conformità
HACCP
Controllo qualità
Competenze organizzative
Sicurezza alimentare

Descrizione completa della posizione

Principali attività e responsabilità

Monitoraggio dei processi produttivi e verifica del rispetto delle procedure aziendali, dei parametri di produzione e degli standard qualitativi.
Controllo delle condizioni igienico-sanitarie di ambienti, impianti, attrezzature e personale.
Esecuzione di controlli qualità secondo procedure e piani di campionamento definiti (controlli visivi, fisici, chimici e microbiologici).
Gestione e verifica dei CCP e dei punti di controllo previsti dal piano HACCP.
Controllo della corretta compilazione delle schede di produzione, della tracciabilità e della documentazione qualità.
Verifica della conformità del packaging: integrità confezioni, correttezza etichettatura, codifiche, peso e livelli di riempimento.
Supervisione del corretto comportamento operativo del personale in materia di igiene, sicurezza alimentare e rispetto delle procedure aziendali.
Segnalazione e gestione di non conformità, anomalie produttive e deviazioni dagli standard qualitativi.
Collaborazione con i reparti Produzione, Manutenzione e Magazzino per prevenire difetti, inefficienze e problematiche di processo.
Supporto nelle attività di audit interni, verifiche ispettive e gestione documentale del sistema qualità.
Controllo e verifica delle tarature degli strumenti di misura e monitoraggio.
Gestione campionamenti e invio campioni per analisi di laboratorio interne o esterne.
Monitoraggio delle procedure di sanificazione e verifica dell’efficacia delle attività di pulizia.
Redazione di report, registrazioni e documentazione relativa ai controlli effettuati.

Requisiti richiesti

Precisione, attenzione al dettaglio e forte senso di responsabilità.
Capacità di osservazione e problem solving.
Buone capacità organizzative e relazionali.
Attitudine al lavoro operativo in ambiente produttivo.
Conoscenza delle normative HACCP e dei principali standard di sicurezza alimentare.
Preferibile esperienza pregressa nel controllo qualità in aziende alimentari.
Attestato HACCP in corso di validità.

Titolo di studio

Laurea scienze nutrizionali, biologia, agraria, tecnologia alimentare, biotecnologie - ambito alimentare

Sede di lavoro: Di persona

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