Il nostro ristorante di cucina autentica romana a Milano è alla ricerca di un aiuto cuoco/a da inserire in brigata.
Non cerchiamo un esperto di cucina romana: ti insegneremo noi tutti i segreti dei piatti della tradizione! Cerchiamo però una persona che abbia già le basi della cucina italiana e tanta voglia di crescere.
Cosa richiediamo:
-Competenze generali di cucina (conoscenza dei tagli base, gestione della linea, uso delle attrezzature)
-Esperienza pregressa in cucina (es. stage alberghiero, aiuto cuoco in altri contesti, catering).
Cosa farai:
- Affiancherai lo Chef nella preparazione della linea e dei piatti.
- Imparerai la gestione e i segreti della cucina romana.Manterrai pulita e ordinata la tua postazione.
- Serietà, puntualità, pulizia personale e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare con orario spezzato (pranzo e cena).
Cosa offriamo:
Sappiamo quanto sia importante il bilanciamento tra lavoro e vita privata. Da noi troverai:
- Domenica sempre chiusi (giorno di riposo fisso).
- Chiusi a Natale e a Pasqua (per passare le feste in famiglia).
- Ferie estive garantite: 2 settimane di chiusura centrale ad agosto.
- Contratto di lavoro a norma di legge (CCNL Ristorazione) finalizzato a una collaborazione a lungo termine.
- Un ambiente di lavoro sano, stimolante e una formazione professionale continua sulla cucina romana.
Retribuzione: €1.714,09 - €2.750,14 al mese
Domande di preselezione:
- Sei disponibile a lavorare con orario spezzato a Milano?
Esperienza:
- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
Sede di lavoro: Di persona
