1 annuncio per il ruolo di hotel manager - parma, emi (recruiting in corso)

Chef di cucina
Piazza Hotels —Parma, Emilia-Romagna
- 1.800 € - 2.500 € al mese
- Hotel
- Competenze organizzative
- Ristorante
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Contratto a tempo determinato, part-time 20 ore. Hai maturato esperienze di relazione con il Cliente e di accoglienza ad esempio in aziende retail o strutture…

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Chef di cucina

Piazza Hotels
Parma, Emilia-Romagna

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Dettagli della posizione

Tempo determinato
1.800 € - 2.500 € al mese

Qualifiche

Competenze organizzative
Sicurezza alimentare
Esperienza di hotel
Esperienza di cucina

Descrizione completa della posizione

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante dal 1989 nel settore Hospitality ricerca, per Hotel 5 stelle, G.H. di Parma, uno Chef di cucina.

Principali responsabilità:

Autonomia nella predisposizione ed organizzazione dello staff di cucina;
Operatività nella mansione;
Disponibilità a redigere il menù in collaborazione con l'F&B Manager;
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare;
Collaborazione con il reparto di sala e il management per offrire un’esperienza gastronomica di eccellenza.

Si richiede:

Precedente esperienza preferibilmente in ristoranti con servizio a la carte (Hotel/ristoranti);
Esperienza come Responsabile di cucina operativo.

Si offre:

Contratto a tempo determinato con un'adeguata retribuzione al ruolo sulla base delle attitudini e capacità dimostrate;
Possibilità di crescita all’interno del gruppo e di lavoro annuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali. Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www.piazzahotels.com/lavora-con-noi/ .

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