1 annuncio per il ruolo di pastry chef per laboratorio - selvazzano dentro, ven (recruiting in corso)

PASTRY CHEF PER LABORATORIO
Alajmo SpA —Padova, Veneto
- 20.000 € - 30.000 € all'anno
- Tempo pieno
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PASTRY CHEF PER LABORATORIO

Alajmo SpA -
Padova, Veneto

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Dettagli della posizione

Tempo pieno
20.000 € - 30.000 € all'anno
1 giorno fa

Benefit

Alloggio

Qualifiche

HACCP

Descrizione completa della posizione

Il Gruppo Alajmo, simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana a livello internazionale, è alla ricerca di un/una Pastry Chef appassionato/a e competente, da inserire presso il proprio laboratorio produttivo di pasticceria e panificati di Rubano (PD).

La risorsa selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente qualificato, contribuendo alla realizzazione di prodotti di alta qualità nel rispetto degli standard distintivi del Gruppo.

Principali responsabilità:

Eseguire le preparazioni di pasticceria e prodotti da forno, garantendo precisione e qualità costante
Monitorare e controllare le materie prime, assicurandone la qualità e la corretta disponibilità
Supervisionare i processi di cottura, assicurando risultati ottimali
Garantire la perfetta realizzazione del prodotto finale, in linea con gli elevati standard del Gruppo Alajmo
Applicare e far rispettare rigorosamente le normative in materia di igiene e sicurezza sul lavoro (HACCP)
Gestire il corretto stoccaggio delle materie prime
Collaborare con l’Executive Chef nel coordinamento e nella gestione operativa del team.

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati
Forte passione per il mondo della pasticceria e attenzione al dettaglio
Ottima predisposizione al lavoro in team
Precisione, affidabilità e organizzazione

Sede di lavoro: Rubano (PD)

Contratto offerto:

Inserimento con contratto full-time, articolato su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo
Possibilità di alloggio
RAL offerta: fascia retributiva €20.000 – €30.000 lordi annui, determinata secondo criteri oggettivi interni e CCNL di riferimento

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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