6 annunci per il ruolo di pasticcere - sorrento, cam (recruiting in corso)

Chef de partie pasticciere-Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
Minor Hotels Europe & Americas —Amalfi, Campania
- Da 36 € all'ora
- Hotel
- Maturità
- Ristorante
- Convenzioni aziendali
- Vitto
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Cercasi pasticcere/a o aiutante pasticcere/a
LABORATORIO DI PASTICCERIA CARAMEL —Boscoreale, Campania
- Tempo pieno
- Servizio clienti
- Esperienza in cucina
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PASTICCERE, AIUTO PASTICCERE E GELATIERE
SAL DE RISO COSTA D'AMALFI SRL —Tramonti, Campania
- 1.000 € - 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Vitto
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Banconista di pasticceria Casa Babbà
Famiglia Caldarelli —Torre Annunziata, Campania
- 950 € - 1.300 € al mese
- Inglese
- Ristorazione
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Convenzioni aziendali
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Chef de partie
CONVIVIUM79 Srl —Pompei, Campania
- 1.700 € - 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Hotel
- Maturità
Candidatura rapida
Caffettiere,barista, cameriere, banconista pasticceria,
ALTRE ATTIVITA —Pompei, Campania
- Da 1.300 € al mese
- Part-time
- Servizio clienti
- Inglese
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Chef de partie pasticciere-Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

Minor Hotels Europe & Americas -
Amalfi, Campania

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Da 36 € all'ora

Benefit

Convenzioni aziendali
Alloggio
Vitto
Parcheggio in loco

Qualifiche

Maturità
Diploma alberghiero
Sicurezza alimentare
Esperienza di hotel

Descrizione completa della posizione

Unisciti ad Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi che vanno dalla vivace Bangkok all’immensità del deserto arabico, dalle acque scintillanti dell’Oceano Indiano al ricco patrimonio culturale dell’Europa. Farai parte di un team che valorizza il carattere unico di ogni destinazione, mantenendo standard operativi di eccellenza e offrendo un servizio personalizzato e di alta qualità a ogni ospite.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Chef de partie pasticceria, riporterai allo Chef e ti occuperai di assicurare il servizio di pasticceria, dalla preparazione all’allestimento e al coordinamento del servizio con i team di sala, rispettando le regole e le procedure interne per garantire un servizio di qualità ed eccellente, superando le aspettative dei clienti.

Cosa dovrai fare?

Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutte le attività richieste. Le responsabilità chiave per questa posizione includono:

- Collaborare con lo Chef del ristorante nell’organizzazione di tutte le attività dell’area pasticceria, garantendo un funzionamento sicuro, regolare e redditizio all’interno dell’hotel.
- Supportare lo sviluppo di nuovi concept e standard di pasticceria, mantenendo attenzione alle tendenze del mercato e ai fornitori locali. Suggerire modifiche al menu in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti.
- Garantire la qualità costante delle preparazioni dolci e da forno, rispettando le linee guida per la preparazione e la presentazione dei dessert e prodotti di pasticceria.
- Assicurare la sicurezza alimentare e la corretta conservazione degli ingredienti, applicando le tecniche di manipolazione degli alimenti (etichettatura, stoccaggio, rotazione).
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza in tutte le aree di lavoro.
- Gestire le attrezzature e le risorse della pasticceria, assicurandone il corretto utilizzo e la manutenzione.
- Partecipare a corsi di formazione dipartimentali per migliorare le competenze e i livelli di servizio, fornendo supporto e formazione ai collaboratori.
- Favorire la collaborazione tra reparti, promuovendo una comunicazione chiara e costruttiva.

Cosa stiamo cercando?

Diploma in settore alberghiero o simili;
Almeno 2 anni di esperienza in una posizione simile in alberghi di lusso o ristoranti di alto livello;
Capacità comprovata di lavorare efficacemente con un team diversificato;
Creativo, innovativo e motivato da sé con un impegno per il lavoro di squadra e il servizio al cliente.

Perché scegliere noi?

Unisciti al Mondo Anantara e Scopri i Nostri Vantaggi Esclusivi

In Anantara, non ci limitiamo a offrire un lavoro, ma creiamo percorsi di carriera entusiasmanti e opportunità interculturali in tutto il mondo. Far parte del nostro team significa beneficiare di vantaggi unici che ti accompagneranno in ogni fase del tuo percorso professionale:

Viaggi Globali con Sconti Esclusivi: tariffe speciali per dipendenti a partire da 36 euro in tutti gli hotel del gruppo Minor Hotels, che gestisce quasi 400 hotel in 26 paesi. Inoltre, sconti a partire dal 30% sui servizi di ristorazione e bevande (F&B) ed altri servizi in Hotel.
Programma Friends & Family: consenti a familiari e amici di viaggiare in tutto il mondo con sconti fino al 25%.
Sconti Esclusivi: accesso a offerte speciali su una vasta gamma di negozi online e attività per il tempo libero attraverso il nostro portale dedicato ai benefit per i dipendenti.
Formazione e Crescita: opportunità di sviluppo professionale grazie a programmi dedicati attraverso la nostra piattaforma "University", con app per migliorare la conoscenza di nuove lingue e ampliare le tue competenze.
Carriera Internazionale: scopri infinite possibilità di carriera nei nostri hotel appartenenti al gruppo Minor Hotels. Inoltre programmi di svilupppo formativi per crescere professionalmente.
Retribuzione Competitiva: service charge e mance incluse in busta paga. Inoltre, tredicesima e quattordicesima mensilità e liquidazione del TFR a fine rapporto di lavoro.
Parcheggio Gratuito: posti riservati per i motorini di fronte all'hotel.
Vitto e Alloggio: Mensa per i dipendenti durante le ore lavorative; alloggi per i non residenti in zona
Divise: Divise fornite per ogni dipendente e servizio di lavaggio gratuito.
Cultura Aziendale Inclusiva: una cultura che valorizza il feedback continuo, l’ascolto attivo e la crescita personale. Inoltre, abbiamo un attenzione rivolta all’informazione, ogni team member sarà sempre a conoscenza di tutto ciò che riguarda l’hotel.
Celebrazioni e Riconoscimenti: premi mensili per i migliori talenti, eventi speciali, attività di team building e celebrazioni memorabili per riconoscere e valorizzare il contributo di ogni team member.

Entra a far parte di Anantara e vivi un'esperienza che valorizza il tuo talento, premia il tuo impegno e ti sostiene nel tuo percorso di crescita professionale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

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