9 annunci per il ruolo di sommelier - trentino alto adige (recruiting in corso)

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Sommelier
Casa Costa 1956 —Corvara in Badia - Corvara, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Inglese
- Maturità
- Ristorante
- Vitto
5 giorni
Commis de Sommelier
Casa Costa 1956 —Corvara in Badia - Corvara, Trentino-Alto Adige
- Weekend
- Inglese
- Ristorante
- Vitto
5 giorni
Personale di Sala
Hotel Ristorante Orso Grigio —Cavalese, Trentino-Alto Adige
- 1.600 € - 2.000 € al mese
- Stagionale
- Inglese
- Ristorazione
- Vitto
Candidatura rapida
3 giorni
Chef de Rang, Sommelier
Fuoripista Wine bar tapas - Resturant —Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige
- 1.800 € - 2.000 € al mese
- Vendite
- Servizio clienti
- Inglese
- Orario flessibile
Candidatura rapida
Barman
Locanda degli Artisti s.r.l. —Canazei, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Inglese
- Competenze organizzative
- Vitto
Candidatura rapida
Gourmet-Host & Sommelier (w/m/d)
Romantik Hotels & Restaurants —Mules, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
Barista f/m/d
Hotel Tratterhof —Maranza, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Hotel
- Assistenza Ospiti
- Vitto
Sommelier & Assistant Restaurant Manager (m/f/d)
Falkensteiner Hotels & Residences —Brunico - Bruneck, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Inglese
- Ristorazione
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
Chef de Rang - Stagione 2026 - Gardena Grodnerhof Hotel
Gardena Grödnerhof Hotel & Spa —Varna - Vahrn, Trentino-Alto Adige
- Tempo pieno
- Inglese
- Hotel
- Ristorante
- Vitto
Candidatura rapida

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Commis de Sommelier
Casa Costa 1956 —Corvara in Badia - Corvara, Trentino-Alto Adige
Ti chiederemo flessibilità nel lavorare su turni serali e weekend, ma non mancheranno i tuoi giorni di riposo. Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
5 giorni
Personale di Sala
Hotel Ristorante Orso Grigio —Cavalese, Trentino-Alto Adige
Offriamo un ambiente sereno a *conduzione familiare*, opportunità di crescita formativa, un *giorno intero di riposo* a settimana, *vitto ed alloggio* in stanza…
1.600 € - 2.000 € al mese
Candidatura rapida
3 giorni

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Sommelier

Casa Costa 1956
Corvara in Badia - Corvara, Trentino-Alto Adige

Candidati adesso

Dettagli della posizione

Tempo pieno
5 giorni fa

Benefit

Alloggio
Vitto

Qualifiche

Inglese
Maturità
Capacità di comunicazione
Tedesco

Descrizione completa della posizione

Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio” in qualità di Sommelier?

Chi siamo

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

Il nostro ristorante stellato, incastonato in due stuben del 1600, e guidato in cucina dallo Chef Simone Cantafio, è alla ricerca di sommelier appassionato e competente, che sappia guidare i nostri ospiti in un’esperienza enologica unica.

Come contribuirai

Selezionando e aggiornando la carta dei vini, assicurando un’offerta variegata e coerente con la cucina del ristorante.
Collaborando con il maître e lo chef per creare abbinamenti perfetti con il menù.
Accogliendo gli ospiti, guidandoli nella scelta del vino, tenendo conto dei gusti personali e dei piatti scelti.
Presentando e descrivendo i vini con competenza e storytelling coinvolgente.
Acquistando vini in modo strategico, costruendo rapporti con produttori e distributori.
Garantendo la qualità e la conservazione ottimale delle bottiglie.
Formando lo staff di sala sulla conoscenza dei vini e del servizio.
Mantenendoti aggiornato sulle nuove tendenze, partecipando a degustazioni, eventi e fiere del settore.
Creando un’atmosfera esclusiva, prestando attenzione alla gestualità e ai dettagli del servizio.

Stiamo cercando te se hai

Esperienza pregressa in ristoranti stellati
Diploma AIS, WSET o equivalente
Conoscenza approfondita del mondo del vino e degli abbinamenti gastronomici
Capacità di gestione della cantina e delle forniture
Eccellenti doti comunicative e orientamento all’ospitalità
Passione, professionalità e attenzione ai dettagli
Conoscenza minima al livello B2 della lingua inglese. Il tedesco non è obbligatorio ma conoscerlo costituisce un plus

Cosa ti offriamo

Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
Accesso alla SPA e alla palestra in orari dedicati;
Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
Periodo lavorativo: stagione estiva 2026

Ti rivedi in questa opportunità?

Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa!

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.

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sommelier offerte - trentino alto adige

Sommelier

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Gourmet-Host & Sommelier (w/m/d)

Barista f/m/d

Sommelier & Assistant Restaurant Manager (m/f/d)

Chef de Rang - Stagione 2026 - Gardena Grodnerhof Hotel

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