20 annunci per il ruolo di chef - como, lom (recruiting in corso)

Junior Sous Chef (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- 28.000 € - 30.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Maturità
- Cucina
Candidatura rapida
AIUTO CUOCO/A
GRUPPO SERENISSIMA —Lomazzo, Lombardia
- Part-time
- Esperienza culinaria
- Esperienza in cucina
- Maturità
Candidatura rapida
Demi Chef de Partie
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
Chef de Partie / Cuoco Capo Partita (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
aiuto cuoco
croco srl —Varese, Lombardia
- 1.350 € - 1.650 € al mese
- Part-time
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
Candidatura rapida
Pastry Chef de Partie (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
Cuoco con Esperienza
Gruppo Spuma —Cernobbio, Lombardia
- 1.700 € - 2.000 € al mese
- Capacità di comunicazione
Candidatura rapida
Chef De Rang (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
Cuoco
Margherita srl —Saronno, Lombardia
- Da 1.200 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Maturità
- Ristorazione
Candidatura rapida
Chef de Rang
Gruppo Spuma —Cernobbio, Lombardia
- 1.600 € - 1.900 € all'anno
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA - Fine Dining Restaurant
King Gestioni Alberghiere spa —Oggiono, Lombardia
- Leadership
Candidatura rapida
Apprendistato Cuoco/a | Commis di Cucina | Prima Esperienza| Formazione | Como
Smart Family Hotel srl —Provincia di Como, Lombardia
- 20.500 € - 22.000 € all'anno
- Weekend
- Nessuna esperienza richiesta
- Maturità
- Ristorazione
Candidatura rapida
5 giorni
Commis de Partie
Mandarin Oriental —Lago di Como, Lombardia
- 1.650 € al mese
- Tempo pieno
- Maturità
Cuoco
SERCAR SPA —Uboldo, Lombardia
- 1.069,22 € - 2.072,89 € al mese
- Tempo pieno
- Maturità
- Ristorazione
- Leadership
Candidatura rapida
5 giorni
cuoco capo partita
Retemakersinergy —Lissone, Lombardia
- 1.188,38 € - 2.902,20 € al mese
- Gestionale
- Maturità
- Leadership
Candidatura rapida
Cuoco
Provincia di Lecco —Lecco, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
- Ristorazione
- Competenze organizzative
Pastry Commis/Aiuto Cuoco di Pasticceria (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
AIUTO CUOCO PER RISTORANTE
l'appeito —Meda, Lombardia
- 1.058,40 € - 1.350,00 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Ristorazione
Candidatura rapida
6 giorni
Cuoco
Lidi Lago di como —Argegno, Lombardia
- 1.600 € - 2.000 € al mese
Candidatura rapida
13 giorni
Commis de Cuisine/Aiuto Cuoco (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida

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Junior Sous Chef (M/F/NB)

Mama Shelter -
Como, Lombardia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno
28.000 € - 30.000 € all'anno

Qualifiche

Maturità

Descrizione completa della posizione

Descrizione dell'azienda

MAMA?
In Mama crediamo che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo. Noi siamo la Gang della felicità che ha come missione rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri ospiti.

Nei nostri Mama Shelter, ognuno più originale dell’altro, come anche i talenti che reclutiamo, contiamo sul buon umore, il coinvolgimento, la motivazione e i forti valori umani.
I nostri fondatori, la familia Trigano, credono nei nostri team e nella crescita. Permettono esperienze trasversali all'interno dei Mama e con possibilità di mobilita internazionale.

Lavorare in Mama non è una questione di diploma o anni di esperienza ma di entusiasmo e passione.

________________________________________________________________

Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:
Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è assumere e promuovere talenti diversi. I nostri annunci si servono del genere maschile non per discriminazione sessuale ma per semplice correttezza grammaticale.

Descrizione del lavoro

LA MISSIONE?

Come i piatti della nonna della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e della migliore qualità. In questo modo sei responsabile della preparazione dei piatti e del rispetto dei valori di Mama.

Sei responsabile della qualità del servizio, della conservazione e della pulizia in cucina, nonché della conservazione degli alimenti.

Controlli e assicuri la corretta conservazione delle scorte.

Sostituisci l’Executive Chef in caso di assenza e lo assisti in tutte le sue funzioni.

Motivi e supervisioni la brigata di cucina.

Rispetti gli standard di igiene e garantisci il corretto utilizzo delle attrezzature.

Qualifiche

È FATTO PER TE? SOLO SE...

Appassionato/a e creativo/a, hai un'opinione su tutto ciò che è croccante e delizioso.
Sei organizzato/a e non ti lasci mai sopraffare!
Segui sempre alla lettera le deliziose ricette di Mama: quantità, presentazione e gradimento, c'è tutto!
Sai tradurre perfettamente le ricette in schede tecniche; poi, Mama lascia che i professionisti entrino in gioco!
Puoi gestire la pressione e non solo quella della pentola
Sai come identificare i talenti e svilupparli; sedia rossa e buzzer: tocca a te! ✨
Sei una vera forza trainante, l’Executive Chef può contare su di te per motivare e unire il team.
Ti piace quando c'è volume e non stiamo parlando di musica!
Sai a chi rivolgerti al momento giusto (risorse umane, economiche e amministrative) per avere successo
Versatile, conosci perfettamente tutte ciò che c’è in cucina.

I TUOI PICCOLI EXTRA:

Eri in dubbio tra mandare la tua domanda a Top Chef e venire da noi, ma preferisci le vibrazioni della cucina da Mama
In qualità di guida, vuoi trasmettere le tue conoscenze.
Hai un'autorità naturale, ma hai anche un cuore d'oro

Informazioni aggiuntive

E ora, siamo sicuri che conosci già la melodia :

Prima melodia: “Da Mama, niente IA! Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo percorso.
Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio telefonico con il nostro team People & Culture per vedere se la tua candidatura è in sintonia con il nostro ritmo.
Ritornello: Una volta superato il colloquio telefonico, organizzeremo un incontro online o un incontro presso Mama per conoscere la Gang!
Ultima strofa: Naturalmente, riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo, che sia un ✔️ o un ✖️.

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AIUTO CUOCO/A

Demi Chef de Partie

Chef de Partie / Cuoco Capo Partita (M/F/NB)

aiuto cuoco

Pastry Chef de Partie (M/F/NB)

Cuoco con Esperienza

Chef De Rang (M/F/NB)

Cuoco

Chef de Rang

CHEF DE PARTIE - PASTICCERIA - Fine Dining Restaurant

Apprendistato Cuoco/a | Commis di Cucina | Prima Esperienza| Formazione | Como

Commis de Partie

Cuoco

cuoco capo partita

Cuoco

Pastry Commis/Aiuto Cuoco di Pasticceria (M/F/NB)

AIUTO CUOCO PER RISTORANTE

Cuoco

Commis de Cuisine/Aiuto Cuoco (M/F/NB)

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