16 annunci - montalcino, tos (recruiting in corso)

Chef - Plating Specialist - Agriturismo Upscale Tuscan Restaurant
Agriturismo Spedalone —Pienza, Toscana
- 2.500 € - 3.000 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Orario flessibile
Candidatura rapida
Cameriera/e ai piani
Casa Costa 1956 —Bagno Vignoni, Toscana
- Tempo pieno
- Vitto
4 giorni
BUSINESS MANAGEMENT CONTROL INTERN
Lactalis Italia Srl —Pienza, Toscana
- Microsoft Excel
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida
QA Team Lead
CapsLock —Provincia di Siena, Toscana
- Tempo pieno
- Remoto
- DevOps
- Inglese
- Leadership
Candidatura rapida
AI Video Editor Team Lead
CapsLock —Provincia di Siena, Toscana
- Tempo pieno
- Remoto
- Inglese
- Leadership
- Marketing
Candidatura rapida
Cameriere/a per ristorante agrituristico
Agriturismo a Monteroni —Asciano, Toscana
- 1.200 € - 1.600 € al mese
- Tempo pieno
- Servizio clienti
- Inglese
- Ristorazione
Candidatura rapida
8 giorni
CAPO CANTIERE - Lavori Stradali
VF GROUP —Provincia di Siena, Toscana
- Tempo pieno
- Cantiere edile
- Maturità
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
maitre di sala
San Bartolomeo di Caselle srl —Montepulciano, Toscana
- 1.500 € - 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Servizio clienti
- Ristorazione
Candidatura rapida
3 giorni
Aiuto chef per ristorante agrituristico
Agriturismo a Monteroni —Asciano, Toscana
- 1.400 € - 1.700 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
Candidatura rapida
4 giorni
Operatore di servizi funerari per Animali d’Affezione
ARCA SERVICE —Montepulciano, Toscana
- 900 € - 2.000 € al mese
- Part-time
- Competenze organizzative
- Competenze informatiche
Candidatura rapida
5 giorni
Addetto/a Degustazioni in Cantina e Sviluppo Commerciale Vino-Part time
Aliotti —Montepulciano, Toscana
- 1.000 € - 1.100 € al mese
- Part-time
- Vendite
- Servizio clienti
- Inglese
- Parcheggio libero
Candidatura rapida
7 giorni
N. 2 ADDETTO/A ALLE PULIZIE PATENTE B - UFFICI E AGRITURISMI - MONTERONI D'ARBIA (SI)
Solidarietà Quadrifoglio Cooperativa Sociale —Monteroni d'Arbia, Toscana
- Part-time
- Maturità
Candidatura rapida
PERSONALE ADDETTO ALLE VENDITE SIENA
IPERCERAMICA S.p.A. —Provincia di Siena, Toscana
- 23.200 € - 26.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Vendite
- Maturità
- Assicurazione sanitaria
- Convenzioni aziendali
Candidatura rapida
RESPONSABILE DI COMMESSA - Lavori Stradali
VF GROUP —Provincia di Siena, Toscana
- Tempo pieno
- Cantiere edile
- Ingegneria
- Microsoft Office
Candidatura rapida
TECNICO DI COMMESSA - Lavori Stradali
VF GROUP —Provincia di Siena, Toscana
- Tempo pieno
- Cantiere edile
- Microsoft Office
- Maturità
Candidatura rapida
Product Manager (Europe remote)
Cast AI —Provincia di Siena, Toscana
- 6.000 € - 8.000 € al mese
- Remoto
- Gestionale
- IT
- Tirocinio formativo/stage
Candidatura rapida
3 ore

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Chef - Plating Specialist - Agriturismo Upscale Tuscan Restaurant

Agriturismo Spedalone
Pienza, Toscana

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno
2.500 € - 3.000 € al mese

Benefit

Spese di alloggio
Snack gratis
Orario flessibile
Alloggio

Qualifiche

Gestionale
Esperienza in cucina
Inglese
Controllo dei costi
Maturità
Chef
Italiano
Leadership
Esperienza di hotel

Descrizione completa della posizione

Job Title: Chef - Plating Specialist

Company: Podere Spedalone Agriturismo

Location: Pienza, Val D'Orchia, Tuscany

Job Type: Full-time

Podere Spedalone Agriturismo, a renowned and picturesque farm retreat nestled in the heart of the Val D'Orchia in Tuscany, is seeking a talented and passionate Chef - Plating Specialist. If you have a flair for artistry, a keen eye for detail, and a love for creating visually stunning culinary presentations, we invite you to be part of our team.

A job description for a chef in an upscale, farm-to-table restaurant in Tuscany would require strong leadership, menu development skills, and a deep understanding of Italian cuisine and seasonal ingredients. Responsibilities include managing kitchen operations, leading and training staff, ensuring food quality and sanitation, and overseeing inventory and costs, all while integrating the philosophy of farm-to-table dining into daily practices.

Responsibilities

Menu and recipe development: Create and update menus that feature seasonal, local ingredients, and design high-quality dishes that reflect the farm-to-table ethos.
Kitchen management: Oversee daily kitchen operations, including food preparation, cooking, and presentation, ensuring consistency and adherence to brand standards.
Staff leadership: Supervise, train, and mentor kitchen staff, including sous chefs, line cooks, and apprentices, fostering a positive and efficient work environment.
Quality control: Ensure all dishes are prepared to the highest standard of quality, consistency, and presentation.
Sanitation and safety: Maintain strict cleanliness and organization in all work areas and equipment, and ensure compliance with all food safety and hygiene standards.
Inventory and cost control: Manage food and supply ordering, monitor inventory levels, and control food costs to stay within the operating budget.
Ingredient sourcing: Work closely with local farms and suppliers to source the freshest seasonal ingredients for use in the kitchen.
Guest experience: Collaborate with front-of-house staff to ensure an excellent dining experience for guests, which may include interacting with them to discuss the menu and ingredients.

Qualifications

Experience: Proven experience in a high-end kitchen, with a strong background in Italian cuisine preferred.
Education: A culinary degree is often preferred, but a high school diploma with significant experience may be acceptable.
Skills: Excellent leadership and communication skills, a creative and artistic approach to food, and a strong understanding of kitchen management and cost control.
Local knowledge: In-depth knowledge of Tuscan ingredients, culinary traditions, and local wine pairings is a significant asset.
Languages: Fluency in Italian is essential, and English proficiency is often required for communication with international staff and guests.

We offer a competitive salary, a supportive and collaborative work environment, and the opportunity to showcase your creativity and culinary expertise in the beautiful setting of Val D'Orchia. Join our team and be part of creating unforgettable dining experiences for our guests.

To apply, please submit your resume, a portfolio showcasing your plating skills, and a cover letter highlighting your relevant experience and passion for culinary artistry. We look forward to reviewing your application and discussing the potential of working together to create exceptional dining experiences.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

Orario flessibile
Snack gratis
Spese di alloggio

Domande di preselezione:

Is food presentation important to you?

Istruzione:

Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

Chef: 3 anni (Obbligatorio)
di hotel, ristorante: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

inglese (Obbligatorio)
Italiano (Obbligatorio)
English (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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offerte di lavoro - montalcino, tos

Chef - Plating Specialist - Agriturismo Upscale Tuscan Restaurant

Cameriera/e ai piani

BUSINESS MANAGEMENT CONTROL INTERN

QA Team Lead

AI Video Editor Team Lead

Cameriere/a per ristorante agrituristico

CAPO CANTIERE - Lavori Stradali

maitre di sala

Aiuto chef per ristorante agrituristico

Operatore di servizi funerari per Animali d’Affezione

Addetto/a Degustazioni in Cantina e Sviluppo Commerciale Vino-Part time

N. 2 ADDETTO/A ALLE PULIZIE PATENTE B - UFFICI E AGRITURISMI - MONTERONI D'ARBIA (SI)

PERSONALE ADDETTO ALLE VENDITE SIENA

RESPONSABILE DI COMMESSA - Lavori Stradali

TECNICO DI COMMESSA - Lavori Stradali

Product Manager (Europe remote)

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