20 annunci per il ruolo di demi chef de partie (recruiting in corso)

Demi Chef de Partie | Stagione 2026 | Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel
Belmond —Taormina, Sicilia
- Weekend
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Hotel
Candidatura rapida
Chef, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine | VOI Arenella Resort, Sicilia
VOIHOTELS —Siracusa, Sicilia
- Hotel
- Esperienza di hotel
- Convenzioni aziendali
- Vitto
Candidatura rapida
Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine | Atlantis Bay,Taormina
VRETREATS —Taormina, Sicilia
- Hotel
- Esperienza di hotel
- Convenzioni aziendali
Candidatura rapida
DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
Hotel Belvedere srl —Bellagio, Lombardia
Candidatura rapida
Demi Chef De Partie (m/f/d) - Calaserena Resort
Bluserena SpA Unipersonale —Maracalagonis, Sardegna
- 22.263,78 € - 23.739,66 € all'anno
- Inglese
- Hotel
- Competenze organizzative
Candidatura rapida
21 ore
Demi chef de partie agli antipasti - Hotel Cristallo****S Alta Badia
Hotel Cristallo - Alta Badia —Badia - Abtei, Trentino-Alto Adige
- Stagionale
- Gestionale
- Hotel
- Maturità
- Vitto
Candidatura rapida
2 giorni
Commis di cucina/Demi chef de partie - Villa Crespi
Relais & Chateaux —Orta San Giulio, Piemonte
- Maturità
- Esperienza di ristorante
- Cucina
DEMI CHEF DE PARTIE - CPI DI PINEROLO
Agenzia Piemonte Lavoro —Pragelato, Piemonte
- 15.001 € - 30.000 € all'anno
- Inglese
Demi Chef de Partie
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
12 giorni
Demi Chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa
Hermitage Hotel & Spa —Breuil, Valle d'Aosta
- Tempo pieno
- Hotel
- Cucina
- Vitto
Candidatura rapida
DEMI CHEF DE PARTIE - Hotel 5*
King Gestioni Alberghiere spa —La Thuile, Valle d'Aosta
- Hotel
- Ristorante
- Vitto
Candidatura rapida
Personale cucina stagione 2026
Prestigioso Hotel —Stresa, Piemonte
- Gestionale
- Inglese
- Maturità
- Vitto
Candidatura rapida
Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa
Relais & Chateaux —Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta
- Hotel
- Cucina
- Vitto
3 giorni
Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa
Hermitage Hotel & Spa —Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta
- Tempo pieno
- Hotel
- Cucina
- Vitto
Candidatura rapida
Demi Chef De Partie
Vista restaurant —Isola di Capo Rizzuto, Calabria
- 1.007,95 € - 1.300,00 € al mese
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
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Demi chef de partie
Relais San Martino —Taviano, Puglia
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Maturità
- Leadership
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Demi Chef de Partie - Villa della Pergola
Villa della Pergola —Alassio, Liguria
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Ristorante
- Vitto
Candidatura rapida
Demi Chef de Partie - Rome Marriott Park Hotel
Russotti Gestioni Hotels S.p.A. —Roma, Lazio
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Hotel
- Capacità di presentazione
- Convenzioni aziendali
Candidatura rapida
12 giorni
Commis/DEMI CHEF di cucina
CONVIVIUM79 Srl —Pompei, Campania
- 1.300 € - 1.500 € al mese
- Weekend
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Hotel
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Chef de Partie - LAQUA COUNTRYSIDE
Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale —Vico Equense, Campania
- Maturità
- Ristorazione
- Esperienza di ristorante
Candidatura rapida

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Demi Chef de Partie | Stagione 2026 | Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel

Belmond -
Taormina, Sicilia

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Benefit

Mensa aziendale
Alloggio

Qualifiche

Esperienza in cucina
Inglese
HACCP
Italiano

Descrizione completa della posizione

A Villa Sant’Andrea stiamo cercando per la Stagione 2026 un/una Demi Chef de Partie, che sia appassionato/a e creativo/a, in grado di contribuire attivamente alla preparazione di piatti di alta qualità, supportando la brigata di cucina e mantenendo gli elevati standard culinari del nostro rinomato ristorante.

Responsabilità:

Assistere lo Chef de Partie nella gestione della propria partita, garantendo l'efficienza e la qualità delle preparazioni.
Preparare e cucinare gli ingredienti secondo le ricette e gli standard stabiliti dall'Executive Chef.
Contribuire alla creazione e all'implementazione di nuovi piatti e idee, apportando creatività e innovazione.
Mantenere la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro e di tutta l'area cucina, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
Gestire e conservare correttamente le materie prime, minimizzando gli sprechi.
Collaborare attivamente con tutti i membri della brigata di cucina per assicurare un servizio fluido e coordinato.
Garantire che tutti i piatti serviti rispettino gli standard di qualità, presentazione e temperatura.
Imparare e applicare nuove tecniche culinarie e processi operativi.

Requirements

Esperienza precedente come Demi Chef de Partie o Commis Chef avanzato in ristoranti di hotel di lusso o fine dining.
Solide conoscenze delle tecniche di cucina e dei diversi metodi di cottura.
Passione per la gastronomia e desiderio di crescita professionale nel settore.
Capacità di lavorare in team, sotto pressione e in un ambiente dinamico.
Flessibilità a lavorare su turni, inclusi serali, weekend e festivi, in base alle esigenze operative.
Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza della lingua inglese è un plus.
Attenzione ai dettagli, precisione e pulizia.

Benefits

In Belmond siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza, l'ascolto attivo e connessioni autentiche con i nostri colleghi e ospiti. Offriamo una gamma completa di compensi, benefit e vantaggi che includono:

Opportunità di formazione e sviluppo;
Welfare aziendale fornito durante l'apertura dell'hotel;
Mensa Aziendale;
Servizio lavanderia e pulizia divise;
Eventi sociali per il team;
L'alloggio può essere fornito su richiesta;
Tempo libero: Goditi 2 giorni liberi a settimana;
Programma 'Discovering Belmond', che offre ai membri del team alloggio gratuito negli hotel Belmond, tariffe scontate per i nostri treni, crociere e safari, e sconti su cibo e bevande

Ci impegniamo a creare un ambiente in cui i nostri dipendenti possano crescere sia a livello personale che professionale. Con un impegno per la tua crescita continua, avrai l'opportunità di imparare e crescere al fianco di alcuni degli individui più talentuosi del settore. Unisciti a noi e contribuisci a creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, la nostra comunità locale e noi stessi.

BELMOND

Con balconi adornati di gerani e giardini subtropicali che costeggiano l'esclusiva spiaggia siciliana della Baia di Mazzarò, Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel, si presenta come una dimora privata incastonata a Taormina Mare.

Presso il rinomato ristorante, il pesce appena pescato e la sua cucina mediterranea sono esaltati da una vista mozzafiato sul mare. Gli ospiti possono rilassarsi nella piscina a sfioro riscaldata, nel centro benessere e nelle eleganti cabanas in spiaggia.

The Belmond & LVMH Family

Villa Sant'Andrea è orgogliosa di far parte di LVMH e della collezione globale di hotel iconici, treni e crociere fluviali di Belmond, tutti impegnati nello sviluppo di esperienze eccezionali in tutto il mondo. Unendoti a noi, diventerai parte di una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove le nostre persone sono il cuore dell'esperienza Belmond.

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Demi chef de partie agli antipasti - Hotel Cristallo****S Alta Badia

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DEMI CHEF DE PARTIE - CPI DI PINEROLO

Demi Chef de Partie

Demi Chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa

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