5 annunci per il ruolo di sommelier - angri, cam (recruiting in corso)

Sommelier
Ara Maris —Sorrento, Campania
- Tempo pieno
- Servizio clienti
- Inglese
- Hotel
- Congedo parentale
Candidatura rapida
2 giorni
Assistente sommelier
Borgo Sant'Andrea - Amalfi —Amalfi, Campania
- Vendite
- Servizio clienti
- Inglese
- Vitto
Candidatura rapida
Capo partita - Sommelier - Pasticciere
DG Net Work s.r.l. —Marina Di Vietri, Campania
- 1.550,00 € - 2.294,90 € al mese
- Servizio clienti
- Esperienza in cucina
- Ristorante
- Parcheggio libero
Candidatura rapida
9 giorni
Chef de Rang, Sommelier
La Corte Degli Dei —Agerola, Campania
- Tempo pieno
- Servizio ai tavoli
- Vendite
- Servizio clienti
- Parcheggio libero
Candidatura rapida
Junior Sommelier
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- Tempo pieno
- Inglese
- Hotel
- Vitto
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Sommelier

Ara Maris
Sorrento, Campania

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno
2 giorni fa

Benefit

Congedo parentale
Mensa aziendale

Qualifiche

Servizio clienti
Pianificazione eventi
Inglese
Italiano
Esperienza di ristorante
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

Sommelier – Ara Maris

Unisciti al nostro team di professionisti!

Ara Maris, hotel 5 stelle situato nel cuore di Sorrento, è alla ricerca di un Sommelier esperto per arricchire l'esperienza gastronomica dei nostri ospiti, curando la selezione e il servizio dei vini in modo impeccabile. Se sei un professionista appassionato, con una profonda conoscenza del mondo del vino e un forte orientamento al cliente, questa è l'opportunità perfetta per te.

Responsabilità principali:

Consulenza agli ospiti nella scelta dei vini, abbinandoli perfettamente ai piatti proposti dal ristorante per garantire un'esperienza gastronomica unica.
Gestione e aggiornamento della carta dei vini, selezionando etichette di qualità e monitorando la disponibilità dei prodotti.
Supervisione del servizio del vino, assicurandosi che ogni bottiglia venga aperta, servita e presentata secondo gli standard di eccellenza.
Formazione e supporto al personale di sala sulla conoscenza dei vini e sulle tecniche di servizio.
Organizzazione e gestione di eventi dedicati al vino, come degustazioni e serate tematiche, per promuovere l’offerta enologica dell'hotel.
Collaborazione con il team di cucina per la creazione di abbinamenti innovativi e perfetti con i piatti del menu.
Monitoraggio delle normative di sicurezza, igiene e qualità relative alla gestione dei vini.

Requisiti:

Esperienza di almeno 2-3 anni come Sommelier in ristoranti o hotel di lusso, preferibilmente in strutture 4 o 5 stelle.
Conoscenza approfondita del mondo del vino, delle tecniche di degustazione e delle principali denominazioni.
Ottima capacità di comunicazione e consulenza al cliente, con un approccio professionale e discreto.
Conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un plus.
Attitudine al lavoro in team, capacità di lavorare in modo organizzato e sotto pressione.
Passione per il vino e per la cultura enologica, con un costante interesse per l'aggiornamento professionale.

Offriamo:

Contratto di 8 mesi (marzo – ottobre) con possibile estensione a 10 mesi (novembre – dicembre);
Compenso in linea con quanto previsto dal livello contrattuale di inquadramento o superiore;
Turno unico
Ambiente di lavoro divertente, sereno e stimolante;
Possibilità di crescita professionale.
Non offriamo alloggio

Se desideri far parte di una realtà dinamica e di successo, candidati ora per entrare a far parte di Ara Maris.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Congedo parentale
Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

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