20 annunci per il ruolo di chef de partie - lombardia (recruiting in corso)

Chef de Partie Tournant - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
7 giorni
Demi Chef de Partie - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
Hotel Belvedere srl —Bellagio, Lombardia
Candidatura rapida
Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Grand Hotel Tremezzo
Azienda Grand Hotel Tremezzo —Tremezzo, Lombardia
- Tempo pieno
- Gestionale
- Hotel
- Leadership
Candidatura rapida
Chef de partie - Radisson Blu Milano
Radisson Hotel Group —Milano, Lombardia
- 28.000 € - 30.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza culinaria
- Inglese
- Hotel
Candidatura rapida
8 giorni
Chef de Partie
RH —Milano, Lombardia
- 30.000 € - 35.000 € all'anno
- Weekend
- Esperienza culinaria
- Esperienza in cucina
- Ristorazione
Candidatura rapida
Demi Chef de Partie
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
10 giorni
Chef de Partie - Sheraton Milan Malpensa
Marriott International, Inc —Ferno, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
8 giorni
Chef de partie
Dal Salumiere SRL —Milano, Lombardia
- 2.000 € - 2.500 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Ristorazione
- Leadership
Candidatura rapida
12 giorni
Chef de partie
Dolce & Gabbana —Milano, Lombardia
- 27.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Gestionale
- Esperienza culinaria
- Competenze organizzative
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Convenzioni aziendali
Candidatura rapida
1 giorno
Chef de Partie / Cuoco Capo Partita (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
13 giorni
CHEF DE PARTIE
Musa Lago di Como —Sala Comacina, Lombardia
- 2.300 € - 2.400 € al mese
- Weekend
- Hotel
- Leadership
- Ristorante
Candidatura rapida
Sous Chef
Gio Gio's —Milano, Lombardia
- 40.000 € - 45.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Leadership
Candidatura rapida
8 giorni
Pastry Chef de Partie (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Candidatura rapida
10 giorni
CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO
Hotel Belvedere srl —Bellagio, Lombardia
- Inglese
Candidatura rapida
DEMI CHEF DE PARTIE
Musa Lago di Como —Sala Comacina, Lombardia
- Weekend
- Hotel
- Ristorante
- Esperienza di hotel
Candidatura rapida
chef de partie
Grand Hotel Villa Serbelloni —Bellagio, Lombardia
- Tempo pieno
- Hotel
- Ristorante
- Vitto
Candidatura rapida
Demi chef de partie
Sold Out srl —Milano, Lombardia
- 1.400 € - 1.800 € al mese
- Tempo pieno
- Gestionale
- Maturità
- Leadership
Candidatura rapida
Chef de partie
Gio Gio's —Milano, Lombardia
- 20.000 € - 30.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Capacità di comunicazione
Candidatura rapida
10 giorni
Chef de Partie - NH Milano Fiera
Minor Hotels Europe & Americas —Milano, Lombardia
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida

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Chef de Partie Tournant - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

Marriott International, Inc -
Griante, Lombardia

Candidati adesso

Dettagli della posizione

Tempo pieno
7 giorni fa

Qualifiche

Diploma tecnico
Maturità
Diploma alberghiero

Descrizione completa della posizione

Additional Information
Job Number26064677
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationVia Regina 41, Cadenabbia di Griante, Como, Italy, 22011
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

The Lake Como EDITION

Situato lungo la sponda occidentale con vista sulle montagne di Bellagio, The Lake Como EDITION combina un design sorprendente e il calore italiano con un’esperienza di vita di lusso sofisticata. Camere e suite vista lago, ristoranti e bar interni ed esterni, una piscina galleggiante unica e una spa esclusiva offrono una fuga indimenticabile.

SINTESI DELLA POSIZIONE

Preparare pasti speciali o sostituire gli ingredienti. Regolare la temperatura di forni, grill, griglie e girarrosti. Prelevare gli alimenti dal congelatore per lo scongelamento in frigorifero. Garantire porzioni corrette, impiattamento e decorazione dei piatti. Mantenere registri alimentari. Monitorare la qualità e la quantità del cibo preparato. Comunicare eventuale necessità di supporto durante i momenti di maggiore affluenza. Informare lo Chef degli alimenti in eccesso da utilizzare nei piatti del giorno. Informare il personale Food & Beverage sulle specialità del menù e sugli articoli non disponibili. Garantire la qualità degli alimenti. Preparare e cucinare il cibo secondo ricette, standard qualitativi, standard di presentazione e checklist di preparazione. Preparare cibi freddi.

Assistere la direzione nelle attività di assunzione, formazione, pianificazione dei turni, valutazione, consulenza, disciplina, motivazione e coaching dei dipendenti; fungere da esempio. Rispettare tutte le politiche e procedure aziendali, di sicurezza e protezione; segnalare al responsabile necessità di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; completare le formazioni e certificazioni di sicurezza. Garantire che uniforme e aspetto personale siano ordinati e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali. Anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti. Comunicare con gli altri in modo chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere rapporti di lavoro positivi; supportare il team nel raggiungimento degli obiettivi comuni; ascoltare e rispondere adeguatamente alle esigenze degli altri dipendenti. Garantire il rispetto degli standard e delle aspettative di qualità. Svolgere altri compiti ragionevoli richiesti dai superiori.

QUALIFICHE PREFERENZIALI

Istruzione: diploma tecnico, professionale o scuola di mestiere.
Esperienza lavorativa correlata: almeno 3 anni.

Presso Marriott International ci impegniamo a essere un datore di lavoro che garantisce pari opportunità, accogliando tutti e offrendo accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui i diversi background dei nostri collaboratori sono valorizzati e celebrati. Il nostro punto di forza principale risiede nella ricca combinazione di culture, talenti ed esperienze dei nostri dipendenti. Siamo impegnati a garantire la non discriminazione su qualsiasi base protetta, inclusa disabilità, stato di veterano o altre condizioni tutelate dalla legge applicabile.

EDITION Hotels unisce il genio visionario dell'albergatore boutique Ian Schrager, il servizio di un hotel di lusso di prestigio mondiale e la portata globale di Marriott International, per creare un'esperienza del tutto nuova nel mondo alberghiero. EDITION offre il meglio sotto ogni aspetto, in un delicato gioco di equilibri: tra raffinatezza e personalità, tra perfezionismo e individualismo, tra comfort, carisma e fascino. Il brand si rivolge a un pubblico sofisticato e consapevole che riconosce e apprezza la qualità, l'originalità, il design e l'eccellenza del servizio e vuole questi elementi senza limitazioni, rompendo i limiti delle convenzioni e richiedendo un atteggiamento e una sensibilità confezionati ad arte per esaltare l'eccezionalità.

Ma per creare questa esperienza magica abbiamo bisogno di te. Cerchiamo persone estroverse e davvero straordinarie alla ricerca di un posto di lavoro che le ispiri, le metta alla prova e le renda orgogliose di venire al lavoro. Un luogo in cui il servizio viene dal cuore, non da un manuale. Un luogo che offre uno spettacolo teatrale senza fine che delizia e incanta continuamente ogni singolo ospite.

Ti invitiamo a unirti a noi oggi stesso. Entrando a far parte di Design Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.

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Chef de Partie Tournant - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

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DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO

Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Grand Hotel Tremezzo

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CHEF DE PARTIE

Sous Chef

Pastry Chef de Partie (M/F/NB)

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DEMI CHEF DE PARTIE

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