1 annuncio per il ruolo di responsabile acquisti - poggibonsi, tos (recruiting in corso)

Responsabile Acquisti
Vignamaggio —Greve in Chianti, Toscana
- 33.000 € - 43.000 € all'anno
- Microsoft Excel
- Sistemi ERP
- Inglese
Candidatura rapida
7 giorni

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Responsabile Acquisti
Vignamaggio —Greve in Chianti, Toscana
Gestione degli ordini, delle consegne e delle scorte (magazzino). Gestione strategica e operativa degli acquisti per tutte le unità aziendali.
33.000 € - 43.000 € all'anno
Candidatura rapida
7 giorni
Addetto/a Acquisti/Logistica, Gestione Rifiuti e Flotta Aziendale
V.Barbagli Srl —Firenze, Toscana
Coordinamento delle attività logistiche tra i magazzini dislocati sul territorio (spedizioni, ricezione merci, trasporti).
25.000 € - 28.000 € all'anno
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Responsabile Acquisti

Vignamaggio -
Greve in Chianti, Toscana

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

33.000 € - 43.000 € all'anno
7 giorni fa

Qualifiche

Microsoft Excel
Gestione fornitori
Sistemi ERP
Inglese
Competenze organizzative
Acquisti
Negoziazione

Descrizione completa della posizione

Descrizione del ruolo

Siamo alla ricerca di un/a Responsabile Acquisti che gestisca e coordini l’intero processo di approvvigionamento per le diverse aree aziendali (ristorante, hotel, strutture ricettive, uffici, bottega e caffetteria), garantendo qualità, efficienza dei costi e continuità delle forniture, in linea con il posizionamento del brand. La figura riporterà direttamente al CEO Hospitality e gestirà l’intero ciclo degli acquisti, dalle trattative con i fornitori alla pianificazione degli ordini, dal controllo delle scorte alla definizione di contratti strategici, collaborando trasversalmente con i responsabili dei vari reparti per assicurare standard elevati, sostenibilità e coerenza con la vision aziendale.

Responsabilità principali

Gestione strategica e operativa degli acquisti per tutte le unità aziendali
Pianificazione dei fabbisogni in base alla stagionalità e all’occupazione delle strutture
Selezione, negoziazione e gestione dei fornitori (food & beverage, materiali, servizi)
Definizione e implementazione delle strategie di approvvigionamento per tutte le strutture
Monitoraggio dei costi, analisi dei budget e ottimizzazione delle spese
Controllo qualità delle forniture e rispetto degli standard aziendali
Gestione degli ordini, delle consegne e delle scorte (magazzino)
Coordinamento e controllo dei livelli di stock e delle giacenze di magazzino
Supervisione delle attività logistiche e distributive tra le diverse sedi
Definizione di contratti e condizioni commerciali
Collaborazione con: Chef e F&B Manager, Direzione Hotel e strutture ricettive, dipartimento Finance e amministrazione
Ricerca di fornitori locali e sostenibili (filiera corta, prodotti del territorio)
Gestione delle emergenze e ottimizzazione dei tempi di approvvigionamento

Requisiti e skills richieste

Esperienza pregressa (3–5 anni) in ruolo analogo, preferibilmente in: hospitality / hotellerie o ristorazione
Ottime capacità di negoziazione
Forte orientamento al controllo dei costi
Conoscenza del settore food & beverage
Capacità organizzative e di problem solving, precisione e affidabilità
Buona conoscenza di Excel
Esperienza con sistemi ERP / gestionali acquisti
Conoscenza della lingua inglese parlata e scritta

Persona automunita e preferibilmente residenti in zone limitrofe.

Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)

CCNL Turismo Federalberghi - RAL tra € 33.000 e € 43.000

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