20 annunci per il ruolo di culinary - lombardia (recruiting in corso)

Commis de Cuisine - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Back of the House Manager - The Lake Como EDITION - season 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Gestionale
- Hotel
Host/Hostess - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
2 giorni
Local Guide (Part-time / Flexible) – Students Welcome
Suimoa —Milano, Lombardia
- 25 € - 40 € all'ora
- Part-time
- Inglese
Candidatura rapida
Head Bartender - The Lake Como EDITION - Season 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Maturità
8 giorni
Sommelier - The Lake Como EDITION - Season 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
Sous Chef
Gio Gio's —Milano, Lombardia
- 40.000 € - 45.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Leadership
Candidatura rapida
8 giorni
Demi Chef de Partie - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
Head Bartender - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
- Assistenza Ospiti
8 giorni
Barback - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
7 giorni
Server-Room Service - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
- Assistenza Ospiti
7 giorni
Assistant Restaurant Manager - The Lake Como EDITION - Season 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Maturità
- Ristorazione
10 ore
Demi Chef de Partie
Mandarin Oriental Hotel Group —Milano, Lombardia
- Laurea magistrale
Chef de Partie Tournant - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
7 giorni
Allestitore - Sheraton Milan San Siro
Marriott International, Inc —Milano, Lombardia
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Nessuna esperienza richiesta
2 giorni
Demis Chef - Bvlgari Hotel Milano
Marriott International, Inc —Milano, Lombardia
- Tempo pieno
- Hotel
- Maturità
Responsabile Steward e Igiene cucina
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Cucina
Commis di Cucina
RH —Milano, Lombardia
- 26.000 € - 29.000 € all'anno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Esperienza culinaria
- Cucina
Candidatura rapida
Pastry Chef CDP
Gio Gio's —Milano, Lombardia
- 28.000 € - 30.000 € al mese
- Tempo pieno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Ristorante
Candidatura rapida
8 giorni
Bartender - The Lake Como EDITION - Stagione 2026
Marriott International, Inc —Griante, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
7 giorni

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Commis de Cuisine - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

Marriott International, Inc -
Griante, Lombardia

Candidati adesso

Dettagli della posizione

Tempo pieno

Qualifiche

Maturità
Diploma alberghiero

Descrizione completa della posizione

Additional Information
Job Number26057965
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationVia Regina 41, Cadenabbia di Griante, Como, Italy, 22011
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

SOMMARIO DELLA POSIZIONE

Preparare gli ingredienti per la cottura, inclusi porzionamento, taglio e conservazione degli alimenti. Lavare e pelare frutta e verdura fresche. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cucinare il cibo secondo ricette, standard di qualità, standard di presentazione e checklist di preparazione. Preparare alimenti freddi. Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. Verificare che i cibi siano sufficientemente cotti. Monitorare la qualità degli alimenti durante la preparazione. Allestire e riordinare la postazione di lavoro. Servire il cibo in porzioni adeguate nei contenitori appropriati. Lavare e disinfettare l’area cucina, i tavoli, gli utensili, i coltelli e le attrezzature. Controllare e garantire la corretta temperatura degli apparecchi e degli alimenti.

Seguire tutte le politiche e procedure aziendali in materia di sicurezza; segnalare al responsabile esigenze di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; completare la formazione e le certificazioni obbligatorie in materia di sicurezza. Garantire che divisa e aspetto personale siano ordinati e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali. Comunicare con gli altri utilizzando un linguaggio chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive; supportare il team nel raggiungimento degli obiettivi comuni; ascoltare e rispondere in modo appropriato alle esigenze dei colleghi. Garantire il rispetto degli standard di qualità. Restare in piedi, seduti o camminare per periodi prolungati o per l’intero turno di lavoro. Svolgere altre mansioni ragionevoli su richiesta dei supervisori.

QUALIFICHE PREFERENZIALI

Istruzione: Diploma di scuola superiore o equivalente (G.E.D.).
Esperienza lavorativa correlata: Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo.

In Marriott International, ci impegniamo a essere un datore di lavoro che offre pari opportunità, accogliendo tutti e garantendo l’accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui i background unici dei nostri collaboratori siano valorizzati e celebrati. La nostra più grande forza risiede nella ricchezza di culture, talenti ed esperienze dei nostri collaboratori. Ci impegniamo a non discriminare su alcuna base protetta, inclusa disabilità, status di veterano o qualsiasi altra condizione tutelata dalla legge vigente.

EDITION Hotels unisce il genio visionario dell'albergatore boutique Ian Schrager, il servizio di un hotel di lusso di prestigio mondiale e la portata globale di Marriott International, per creare un'esperienza del tutto nuova nel mondo alberghiero. EDITION offre il meglio sotto ogni aspetto, in un delicato gioco di equilibri: tra raffinatezza e personalità, tra perfezionismo e individualismo, tra comfort, carisma e fascino. Il brand si rivolge a un pubblico sofisticato e consapevole che riconosce e apprezza la qualità, l'originalità, il design e l'eccellenza del servizio e vuole questi elementi senza limitazioni, rompendo i limiti delle convenzioni e richiedendo un atteggiamento e una sensibilità confezionati ad arte per esaltare l'eccezionalità.

Ma per creare questa esperienza magica abbiamo bisogno di te. Cerchiamo persone estroverse e davvero straordinarie alla ricerca di un posto di lavoro che le ispiri, le metta alla prova e le renda orgogliose di venire al lavoro. Un luogo in cui il servizio viene dal cuore, non da un manuale. Un luogo che offre uno spettacolo teatrale senza fine che delizia e incanta continuamente ogni singolo ospite.

Ti invitiamo a unirti a noi oggi stesso. Entrando a far parte di Design Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.

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Server-Room Service - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

Assistant Restaurant Manager - The Lake Como EDITION - Season 2026

Demi Chef de Partie

Chef de Partie Tournant - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

Allestitore - Sheraton Milan San Siro

Demis Chef - Bvlgari Hotel Milano

Responsabile Steward e Igiene cucina

Commis di Cucina

Pastry Chef CDP

Bartender - The Lake Como EDITION - Stagione 2026

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